Není foto: L. M.
ID 1296669

L. M.

Aktuálně nemá zájem o pracovní nabídky
E-mailová adresa
Telefonní číslo

Vzdělání Vyučení bez maturity

Střední odborná škola obchodu a služeb a Střední odborné učiliště,Třebíč,Sirotčí 4

Kuchař - číšník

2000 – 2004Vyučení

Praxe 16 let a 8 měsíců

Ga*********.o.

Kuchař

červen 2023 – březen 2024 10 měsíců

Zajištění chodu kuchyně,příprava a výdej pokrmů,sanitace a inventarizace zásob.

AD*******.o.

montážní dělník

březen 2021 – květen 2021 3 měsíce

dokončovací práce na montáži čerpadel,sanitace

re*******.o.

Kuchař

listopad 2018 – prosinec 2020 2 roky a 2 měsíce

zajištění chodu kuchyně,objednávky zboží a surovin,příprava a výdej pokrmů,sanitace,inventarizace zásob

Re*********.o.

Šéfkuchař

listopad 2016 – říjen 2018 2 roky

zajištění chodu kuchyně,objednávky zboží a surovin,příprava a výdej pokrmů,sestavování slavnostích menu včetně menu při pravidelných návštěvách prezidenta republiky Miloše Zemana,příprava pokrmů na slavnostní menu,bankety,sanitace,inventarizace zásob

JO*********.o.

Kuchař

červenec 2014 – říjen 2016 2 roky a 4 měsíce

zajištění chodu kuchyně,sestavování menu,příprava a výdej pokrmů,sanitace,inventarizace zásob

Ro*******na)

Kuchař

březen 2009 – červen 2014 5 let a 4 měsíce

zajištění chodu kuchyně,sestavování menu a JL,příprava a výdej pokrmů,sanitace,inventarizace zásob

SO*********.o.

Kuchař

prosinec 2008 – leden 2009 2 měsíce

příprava a výdej pokrmů,spoluúčast při sestavování JL,sanitace,inventarizace zásob

EU*******.o.

Zástupce šéfkuchaře

květen 2005 – listopad 2008 3 roky a 7 měsíců

Zajištění chodu kuchyně,objednávky zboží a surovin,řazení zaměstnanců do směn,přidělování odměn a práce zaměstnancům,sestavování JL,sanitace, inventarizace zásob a kontrola plnění pracovních úkolů zaměstnanců

Jazyky

němčinazačátečník

češtinavýborná

Technické znalosti

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Začátečník

Linux / BSD / UnixZačátečník

MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý

Chytrý telefon AndroidZkušený

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

Psaní všemi desetiPokročilý

Dovednosti

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Kurzy

specializační kurz BARMAN

Tvorba a technika přípravy míchaných nápojů a koktejlů

únor 2003

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá  8 - 17 hod.

+420 777 77 45 45