K. K. , životopis 1210864
Představa o práci
Kde hledám práci
Hranice (okres Přerov) + 10 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Dělník ve výrobě Kontrolor výroby Mistr ve výrobě Šéfkuchař Výrobní operátor Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední škola, sociální péče a služeb, Zábřeh, nám.8. Května 2
Kuchař- číšník pro pohostinství
září 2006 – červen 2009Vyučení
Praxe 13 let a 7 měsíců
Pr*********.o.
Vedoucí školní jídelny
říjen 2023 – dosud 1 rok a 1 měsíc
Aktivace výroby, objednávání zboží, příjem zboží, fakturace, dodací listy, odvod hotovosti do banky, měsíční inventura, měsíční uzávěrka, zajištění přihlášek ke stravování, plánování docházky zaměstnanců, plán dovolených, lékařů a náhradního volna, sestavování jídelního lístku.
ČM*********.o.
Mistr ve výrobě
červenec 2021 – září 2023 2 roky a 3 měsíce
Plánování plynulého využití lidských kapacit Plán dovolených, lékařů, NV – v rámci plynulého chodu výroby Průběžné hodnocení podřízených Pravidelný reporting stavu rozpracovanosti zakázek ve výrobě Porady s projektovým týmem – jednání o probíhajících a budoucích projektech Porady provozu Organizační změny a zlepšení prostředí pro zaměstnance ve výrobě Dohled nad spotřebním materiálem, jeho zajištění Pravidelné porady a jednání se skladem o procesu vychystávání materiálu Zajištění nového nářadí, náhrad za poškozené
Ex*****o.)
Kontrola kvality
březen 2021 – květen 2021 3 měsíce
kontrola svařených dílů ( sváry) úklid pracoviště zajištění materiálu ze skladu či výroby
Ex*******o.)
Kontrola kvality
listopad 2020 – únor 2021 4 měsíce
kontrola gumového těsnění- automotive označení ( evidenční číslo) zachycení špatných kusů pravidelný reporting nadřízenému
Le*********.o.
Team Leader
duben 2018 – srpen 2020 2 roky a 5 měsíců
zastupitelnost vedoucího pravidelný reporting stavu rozpracovaných kusů ve výrově porady provozu plánování plynulého využití lidských kapacit
Re*******vna
Šéf kuchař
prosinec 2015 – březen 2018 2 roky a 4 měsíce
organizace zásobování restaurace příprava rautů řízení personálu v kuchyni tvorba menu restaurace spolupráce s jinými odděleními restaurace udržování pořádku a hygieny na pracovišti
Re*******vna
Pomocný kuchař
leden 2011 – listopad 2015 4 roky a 11 měsíců
k dispozici nadřízenému kuchaři běžný úklid na pracovišti časem zastupitelnost kuchaře
Jazyky
němčinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený
MS Windows XP / Vista / 7Zkušený
Chytrý telefon AndroidZkušený
Chytrý telefon Apple iOSPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailExpert
MS OutlookZkušený
Psaní všemi desetiZačátečník
Grafické a konstrukční programy
Adobe PhotoshopPokročilý
Tvorba obsahu a online marketing
Střih videaZačátečník
Úprava fotekPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Kurzy
Základy leadershipu
leden 2022
Rekvalifikační kurz- Práce s PC
duben 2010