J. U. , životopis 1283377

ILM Level 5

Provozní management and řízení oddělení

2018 – 2021Bakalářské

NVQ Level 3

Management a zákaznický servis

2012 – 2015SŠ s maturitou

Li******* UK

Regionání obchodní manažer

červen 2022 – dosud 2 roky a 6 měsíců

Vedení týmu. Zodpovědnost za 4 provozovny s obratem £200.000+ týdně. Spolupráce s regionální distrubučním centrem Kompletní zodpovědnost za doručení nastavených KPI v regionu

Wa*****ltd

Regionální obchodní manažer

leden 2020 – srpen 2021 1 rok a 8 měsíců

Celková zodpovědnost za provoz 16 restaurací. Vedení a vzdělávání týmu. Sestavování finančního rozpočtu regionu. Recruitment vyšších manažerských pozic. Sestavování reportů a prezentování výsledků regionálnímu řediteli.

Wa*****ltd

Generální manažer

březen 2015 – prosinec 2020 5 let a 10 měsíců

Zodpovědnost za chod restaurace. Recruitment týmu včetně managementu. Zodpovědnost za splnění nastavených KPI.

Wa*****ltd

Zástupce generálního manažera

květen 2013 – únor 2015 1 rok a 10 měsíců

Vedení týmu. Objednávky zboží. Vyřizování stížností a péče o zákazníky.

Wa*****ltd

Číšník

květen 2012 – květen 2013 1 rok a 1 měsíc

Obsluha hostů

Ca*****cio

číšník

květen 2010 – květen 2012 2 roky a 1 měsíc

Obsluha hostů

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Expert

MS Windows XP / Vista / 7Zkušený

Běžná práce na počítači

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený

Prezentační program (MS PowerPoint)Zkušený

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)