Kateřina M. 47 let , životopis 1291729

SOU a SOŠ potravinářská a služeb, Charbulova 106, Brno

kuchař, číšník

1992 – 1995Vyučení

FOODORA, WOLT

rozvoz jídla

2017 – dosud 7 let a 5 měsíců

rozvoz jídla po Brně a blízkém okolí, komunikace se zákazníky

restaurace a bar Bavorská, Palackého třída 2849/148, Brno

Provoz a obsluha

2010 – 2015 5 let a 6 měsíců

Odpovědnost za chod restaurace. Výběr, zaškolení a kontrola pracovníků, starost o zásobování zboží, inventury, obsluha a komunikace se zákazníky

restaurace Borsalino, Orlí 516/20, Brno

Vedoucí provozu / provozní

2004 – 2009 5 let a 6 měsíců

Odpovědnost za chod restaurace. Výběr, zaškolení a kontrola pracovníků, starost o zásobování zboží, inventury, obsluha a komunikace se zákazníky

vinárna U Královny Elišky, Mendlovo náměstí 1b, Brno

provoz, obsluha restaurace a diskotéky

1996 – 1999 3 roky a 6 měsíců

Odpovědnost za chod restaurace. Výběr, zaškolení a kontrola pracovníků, starost o zásobování zboží, inventury, obsluha a komunikace se zákazníky

Operační systémy

MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý

Chytrý telefon Apple iOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Začátečník

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník

Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník

Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý

MS OutlookZačátečník

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)