Kateřina B. 38 let , životopis 1202956

Střední zahradnická škola a Střední odborné učiliště s.r.o.

Zahradní architektura

září 2001 – červen 2005SŠ s maturitou

OSVČ

Podnikání v gastronomii, obchodu, prodeji, správa a provoz sportovní haly

říjen 2018 – dosud 5 let a 7 měsíců

Provozní restaurace, bistra a kavárny, stánků s občerstvením, výroba sušeného masa (Jerky), stánkový prodej na akcích. Odpovědnost za chod a kompletní provoz sportovní haly.

Vingal s.r.o.

Provozní (vedoucí) restaurace, specialista prodeje vín

září 2006 – říjen 2018 12 let a 2 měsíce

Odpovědnost za chod a kompletní provoz restaurace, vedení týmu zaměstnanců, komunikace s dodavateli. Prodej vín koncovým zákazníkům, pořádání řízených degustací, podílení se na realizaci vinných soutěží.

Dopitaflor s.r.o

Květinový specialista

červenec 2005 – srpen 2006 1 rok a 2 měsíce

Údržba a servis květinové výzdoby ve firemních a kancelářských prostorech po Brně a okolí. Dále návrh a realizace svateb, rodinných oslav a firemních večírku.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

MacOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Zkušený

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený

Grafické a konstrukční programy

Adobe Illustrator / Corel DrawZkušený

SketchUpZkušený

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)