K. B. , životopis 1202956
Představa o práci
Chci pracovat jako
Kontrolor v potravinářské výrobě Nákupčí Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí odboru / oddělení Vedoucí provozu / provozní Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední zahradnická škola a Střední odborné učiliště s.r.o.
Zahradní architektura
září 2001 – červen 2005SŠ s maturitou
Praxe 19 let a 5 měsíců
OSVČ
Podnikání v gastronomii, obchodu, prodeji, správa a provoz sportovní haly
říjen 2018 – dosud 6 let a 2 měsíce
Provozní restaurace, bistra a kavárny, stánků s občerstvením, výroba sušeného masa (Jerky), stánkový prodej na akcích. Odpovědnost za chod a kompletní provoz sportovní haly.
Vi*******.o.
Provozní (vedoucí) restaurace, specialista prodeje vín
září 2006 – říjen 2018 12 let a 2 měsíce
Odpovědnost za chod a kompletní provoz restaurace, vedení týmu zaměstnanců, komunikace s dodavateli. Prodej vín koncovým zákazníkům, pořádání řízených degustací, podílení se na realizaci vinných soutěží.
Do*******r.o
Květinový specialista
červenec 2005 – srpen 2006 1 rok a 2 měsíce
Údržba a servis květinové výzdoby ve firemních a kancelářských prostorech po Brně a okolí. Dále návrh a realizace svateb, rodinných oslav a firemních večírku.
Jazyky
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
T - traktory
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MacOSPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený
Grafické a konstrukční programy
Adobe Illustrator / Corel DrawZkušený
SketchUpZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)