Radovan F. 34 let , životopis 966645
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Praha-Vršovice + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Account Manager - nákup, prodej Obchodní asistent Obchodní zástupce Pracovník audiovize Provozní ředitel / manažer Vedoucí provozu / provozní Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Obchodní akademia a Střední zemědělská škola, zaměření informatika
informatika
září 2005 – červen 2008SŠ s maturitou
Praxe 11 let a 4 měsíce
Bageterie Boulevard - Crocodille ČR, spol. s.r.o
Manažer investiční výstavby
březen 2022 – prosinec 2023 1 rok a 10 měsíců
Kontrola projektových dokumentací. Zpracování cenových nabídek. Vyčlenění subdodavatelských činností. Provádění výběrových řízení dodavatelů staveb, truhlářských firem, gastrotechnologie, elektro a dalších dodavatelů. Analýza možnosti záměny materiálů a technologie. Činnost vedoucí k úsporám časovým i finančním. Podílení se na zpracování výkazů výměr a rozpočtů projektu. Zpracovávání časového plánu staveb. Zajišťování smluv s dodavateli.
Bageterie Boulevard - Crocodille ČR, spol. s.r.o.
Vedoucí / manažer restaurace
květen 2021 – březen 2022 11 měsíců
Přechod z franchise pod Crocodille ČR, spol. s.r.o. Zajištění fungování prodejny, poskytování služeb zákazníkům na maximální úrovni a usilování o maximální spokojenost zákazníka. Motivace personálu, adaptace a průběžné školení zaměstananců prodejny - školení na pozice jako vedoucí kuchyně, vedoucí směny, vedoucí restaurace. Plánování směn, práce s pokladnou, penězi, komunikace se zákázníkem. Počítání a vyhodnocování měsíční inventury. Administrativní práce a marketing taky nutností (zvýšení obratu - hledání vhodných ploch pro reklamu, hledání nových zákazníků, firem pro spolupráci atd.)
Bageterie Boulevard - franchise SJOT, s.r.o.
Vedoucí / manažer restaurace
září 2012 – duben 2021 8 let a 8 měsíců
Zajištění fungování prodejny, poskytování služeb zákazníkům na maximální úrovni a usilování o maximální spokojenost zákazníka. Motivace personálu, adaptace a průběžné školení zaměstananců prodejny - školení na pozice jako vedoucí kuchyně, vedoucí směny, vedoucí restaurace. Plánování směn, práce s pokladnou, penězi, komunikace se zákázníkem. Počítání a vyhodnocování měsíční inventury.
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MacOSPokročilý
MS Windows XP / Vista / 7
Chytrý telefon Apple iOSExpert
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Psaní všemi desetiExpert
Grafické a konstrukční programy
CanvaZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Kurzy
Certifikace Trenér
Certifikace k nutností práce v Bageterii Boulevard na pozici Trenér
srpen 2021
Certifikace Vedoucí restaurace
Certifikace k nutností práce v Bageterii Boulevard na pozici Vedoucí restaurace
květen 2017
