Erika B. 44 let , životopis 1283235

SOU Čáslav

Kuchař - číšník (Kuchař - číšník pro pohostinství)

září 1995 – červen 1998Vyučení

Vodafone Business

obchodní zástupce

září 2023 – březen 2024 7 měsíců

Obchodní zástupce pro firemní zákazníky v oboru telekomunikací, příprava nabídek, každodenní telefonická komunikace + osobní schůzky.

Zimní stadion Říčanský Longál, Říčany

šéfkuchařka

leden 2023 – srpen 2023 8 měsíců

Burgery, steaky, hotová jídla, soustředění sportovců.

Restaurace Lavande, Kolín

kuchařka

2018 – 2022 4 roky a 6 měsíců

Snídaně, pasta, steaky, saláty.

Restaurace Stap, Kolín

kuchařka

2017 – 2018 1 rok a 6 měsíců

Příprava rautů, svateb, rodinných oslav + víkendové menu.

Restaurace Dvůr Křečhoř - Kolín

kuchařka

2015 – 2016 1 rok a 6 měsíců

Příprava delikatesních pokrmů - vše bylo připraveno z domácích surovin.

Sport hotel Relax , Veletov

šéfkuchařka

2010 – 2015 5 let a 6 měsíců

Zajišťování objednávek, inventury, kalkulace + příprava jídel.

Capone Bar a Grill, Kolín

kuchařka, majitelka

2004 – 2010 6 let a 6 měsíců

Příprava steaků, burgerů, salátů atp. Následně jsem se stala majitelkou - zajištění každodenního chodu restaurace, včetně objednávání kuchyně i baru, příprava podkladů pro účetní.

Café bar Monet, Kolín

kuchařka

2003 – 2004 1 rok a 6 měsíců

Příprava menších jídel, převážně minutky, steaky atd.

Pizzerie Labe, Kolín

kuchařka

1998 – 2002 4 roky a 6 měsíců

Příprava pizzy a pasty

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý

MS OutlookPokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce