M. M. , životopis 900651
Představa o práci
Kde hledám práci
Hradec Králové + 30 km ochota dojíždět Mapa Pardubice + 30 km ochota dojíždět Mapa Trutnov + 30 km ochota dojíždět Mapa Vrchlabí + 30 km ochota dojíždět Mapa
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Sou obchodní Hradec kralove
Kuchař - číšník
1994 – 1999Vyučení
Praxe 13 let a 2 měsíce
Hotel Šumava ,železná ruda
Kuchař ,školící kuchař
květen 2022 – říjen 2022 6 měsíců
Zajištění chodu hotelové a restaurační kuchyně - Šumavské tradiční jídla ,navařování a školení kolegů přes hotovkovou českou kuchyni
Špindl Maxx s.r.o ,hotel Central ,Špindlerův mlýn
Kuchař
listopad 2021 – duben 2022 6 měsíců
Kompletní příprava a navařování jídel a mas pro kuchaře a tři kuchyně
Špindlerova bouda
Hlavní kuchař
2019 – únor 2021 2 roky a 2 měsíce
Vaření českých hotovek ,řeznicke práce , udirna ,rožeň ,různé spol akce
Troll s.r.o.
Kuchař
2014 – 2019 5 let a 6 měsíců
Kuchařské práce česká domácí kuchyně kuchar na míru
Barešův ranč ,statek a jatka
Šéfkuchař , kuchař ,řezník a provozní
2014 – 2016 2 roky a 6 měsíců
Celkový chod ranče , různé úpravy mas ,česká kuchyně ,akce ...
Pizzerie Dolce vita
Kuchař
2013 – 2014 1 rok a 6 měsíců
Kuchařské práce Italská kuchyně a pizza
Neumann fleish Německo
Řezník
2011 – 2013 2 roky a 6 měsíců
Řeznicke a upravářske práce
POtrefena Husa
Zástupce šéfkuchaře
2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců
Kuchařské práce a chod kuchyně
Hotel Alba Hotel Alfa Deštné v Orl.horách
Horský kuchař
2009 – 2011 2 roky a 6 měsíců
Kuchařské práce v hotel.provozu
Jazyky
němčinastředně pokročilá
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
Linux / BSD / Unix
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Grafické a konstrukční programy
Adobe Illustrator / Corel Draw
Adobe Photoshop
