Foto:  Marek Š.
ID: 254437

Marek Š.

Už nehledá práci
  e-mail se zobrazí po zakoupení
  telefon se zobrazí po zakoupení
  28 let


  Aktualizace 09.04.2015
Už nehledá práci

  • Moje představa o hledané práci

  • Vzdělání

    2002 - 2006
    Sou a SoŠ Čakovice - Kuchař s maturitou
    SŠ s maturitou
  • Praxe

    2013 - 2015
    Reastaurant School and lounge
    Gastronomie a pohostinství , Šéfkuchař
    Příprava české a evropské moderní kuchyně Vedení kuchařů Objednávání zboží Inventury Práce se septim manager Srovnávání cen dodavatelů Tvorba denního menu a jídelního lístku Měsíční speciality Sestavování rautů na firemní večírky Sestavování 3-6chodových degustačních menu pro větší skupiny Komunikace s hosty Kurzy vaření
    2011 - 2013
    Kolkovna Celnice
    Gastronomie a pohostinství , Kuchař
    Česká kuchyně a minutky Grilař
    2010 - 2011
    Restaurace La Republika
    Gastronomie a pohostinství , Kuchař
    Příprava českých a rakouských jídel Přílohář a grilař
    2009 - 2010
    Restaurace Stodola
    Gastronomie a pohostinství , Kuchař
    Příprava klasické české kuchyně a minutkových jídel Práce na venkovním grilu(steaková masa a pečení selátek) Částečně jsem vypomáhal i s obsluhou hostů Zaučování učňů
    2007 - 2009
    Restaurant Zlatý strom
    Gastronomie a pohostinství , Kuchař
    Příprava minutkových a hotových jídel Denní a noční směny Pracovní pozice od přípraváře přes pizzaře,grilaře a výdejáře
    2006 - 2007
    Restaurant Sfinx
    Gastronomie a pohostinství , Kuchař
    Příprava masa Přílohy Gril Pizza
  • Jazykové znalosti

    angličtina  -  mírně pokročilá
  • Řidičský průkaz

    B - osobní auta
  • Technické znalosti a dovednosti

    Operační systémy
    MS Windows XP / Vista / 7, MS Windows 8 / 10
    Běžné programy
    Textový editor (MS Word), Internet / e-mail
  • Zájmy

    Schopen pracovat pod velkým nátlakem Česká a moderní světová gastronomie Squash a různé sporty
  • Trvalé bydliště

    Lucemburská 36, Žižkov, Praha, 13000

    Trvalé bydliště se často může lišit od místa, kde uchazeč hledá práci.

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá  8 - 18 hod.

+420 777 77 45 45