J. Ž. , životopis 363372

SOU stavební

elektromechanik se zaměřením na rozvodná zařízení

1982 – 1986Vyučení

TTP Invest, TTP Events service

Zahradník, Kuchař

2017 – dosud 7 let a 4 měsíce

Soukromý zámek Pořádání kulturních akcí, prodej ve stáncích, vedení kuchyně, svatby, rauty, narozeniny atd. V letním období práce na zahradě…tvorba a údržba záhonů…sekání trávy atd.

fam. Mair, Hotel Moarhof****, Valles, Itálie

Kuchař, obor Gastronomie a pohostinství

2012 – 2016 4 roky a 6 měsíců

Saláty, předkrmy, polévky, přílohy. Hlavní náplň výroba těstovin, raviol, ňoků, špeclí, slaných štrůdlů ,rolád a různých sals a omáček. Dezerty...dezertové rauty, sýrové rauty a studená kuchyně

fam.Stufer, Selfservis-Restaurace-Hotel****, Cendevaves, St.Cristina/Valgardena, Itálie

Kuchař, obor Gastronomie a pohostinství

2006 – 2012 6 let a 6 měsíců

Saláty, předkrmy, polévky, přílohy. Hlavní náplň výroba těstovin, raviol, ňoků, špeclí, slaných štrůdlů ,rolád a různých sals a omáček. Dezerty...dezertové rauty, sýrové rauty a studená kuchyně

fam.Turini, Restaurace-Hotel**** Dosses. St.Cristina/Valgardena, Itálie

Pomocná síla do kuchyně, obor Gastronomie a pohostinství

2001 – 2005 4 roky a 6 měsíců

Saláty, předkrmy, přílohy, dezerty. Studené, sýrové a sladké rauty

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Grafické a konstrukční programy

Adobe Photoshop