L. B. , životopis 1272758
Představa o práci
Kde hledám práci
Hlinsko (okres Chrudim) + 25 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Cukrář Číšník/servírka Pekař Pokojská Pomocná síla do kuchyně Prodejce zájezdů Průvodce Recepční v cestovním ruchu Tlumočník, překladatel Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o.
Cestovní ruch
září 2017 – červen 2021SŠ s maturitou
Pekařská škola v Londýně
Pekař, Cukrář
leden 2009 – červen 2012Vyučení
Střední zemědělská škola
Kynologie
září 2001 – prosinec 2003Vyučení
Praxe 20 let a 5 měsíců
Rodičovská dovolená
Gastronomie
červen 2018 – dosud 6 let
Po dobu rodičovské dovolené -brigadní práce v oboru gastronomie (pomocná síla v kuchyni, servírka) a cestovniho ruchu (recepční, překladatelka AJ)
Technolen, technický textil s.r.o , Hlinsko
Tkadlena
listopad 2017 – květen 2018 7 měsíců
Dělnice ve 3 směnném provozu, kontrola kvality, zajištění nepřetržitého provozu tkalcovských stavů
Victoria bakery, London
Zástupce manažera pekárny
leden 2015 – říjen 2017 2 roky a 10 měsíců
Výroba pekařských produktů , mixování, ruční zpracování, pečení, zodpovědnost za kvalitu, kvantitu výroby a logistiku, organizace týmu, výpočty receptur, kontrola skladových zásob, objednávky surovin
Euphorium bakery, London
Mistrová v cukrářské a pekařské výrobě
červen 2010 – prosinec 2014 4 roky a 7 měsíců
Organizace a vedení týmu, výroba cukrářských produktů, výroba a dekorace svatebních a narozeninových dortů, dohled na kvalitu a kvantitu, zajištění doplnění skladu
Paul UK
Mistrová v pekařské výrobě
březen 2007 – květen 2010 3 roky a 3 měsíce
Organizace a vedení týmu 20 pekařů, ruční výroba a zpracování, dohled na kvalitu a kvantitu, vedení úseku logistiky a plánování tras
Billa
Obsluha úseku lahůdek, pokladní
leden 2004 – únor 2007 3 roky a 2 měsíce
Práce na pokladně, vybalování zboží, zodpovědnost za úsek chlazených a mražených produktů, objednávky
Jazyky
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Kurzy
Kurz anglické gramatiky
Intenzivní kurz anglické gramatiky, jednotlivé splněné levely jsou na úrovní CERF A1, B1 a B2
Zobrazit certifikát o absolvování
březen 2010