K. S. , životopis 270147
Představa o práci
Chci pracovat jako
Barman/ka Číšník/servírka Hosteska Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Integrovaná střední škola Slaný
Kuchař/číšník
2012 – 2015Vyučení
Praxe 10 let a 11 měsíců
Pivní bar
Servírka
říjen 2020 – dosud 3 roky a 7 měsíců
Obsluha zákazníků.
Dundee Jam
Servírka, vedoucí směny
leden 2020 – říjen 2020 10 měsíců
Obsluha zákazníků, inventury, objednávky zboží.
Rebels Coffee House
Baristka
březen 2019 – leden 2020 11 měsíců
Aktivní prodej, příprava kávy, obsluha zákazníků. - Do dnes občasná brigádní výpomoc.
Dundee Jam
Servírka, brigádník
březen 2019 – prosinec 2019 10 měsíců
Brigádní úvazek při stálém zaměstnání.
Kladneské divadélko
Vedoucí směny, servírka
červenec 2016 – srpen 2019 3 roky a 2 měsíce
Obsluha zákazníků, inventury, objednávání zboží, plánování směn na provozu. Příprava svateb, oslav, večírků, koncertů aj.
FBA spol. s.r.o.
Servírka
září 2015 – červenec 2016 11 měsíců
Obsluha zákazníků.
U zlatého selátka
Brigádnice
červen 2013 – září 2015 2 roky a 4 měsíce
Obsluha zákazníků. Příprava sálu pro oslavy, plesy, rauty aj. Brigádní úvazek při studiu.
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Kurzy
Gusto D' Italia
Barmanský kurz zaměřený na přípravu a servis moderních italských aperitivů / aperol spritz mixology, vedený Brand Ambassadorem Aperol Spritz - Tomášem Kubíčkem.
2017
Pernod Ricard
Barmanský kurz od společnosti Pernod Ricard, absolvent. Základní barmanský kurz pro přípravu míchaných nápojů, jednotlivých destilátů, výroby destilátů a jejich historii.
prosinec 2016
Světová vína
Kurz ''Světová vína, Moravská vína''. Základy sommelierství, degustace, aktivní nabídka, servis vín.
duben 2016
Classic bar studio
Nejzákladnějsí barmanský kurz - servis, příprava.
únor 2015
