Renata T. 28 let , životopis 1572886

Střední škola stavebních řemesel Brno-Bosonohy, příspěvková organizace

Čalouník

září 2014 – červen 2017Vyučení

Ah*******.s.

Zástupce manažera prodejny

duben 2025 – dosud 1 rok a 1 měsíc

- Zastupování manažera prodejny v jeho nepřítomnosti a zajištění plynulého chodu celé prodejny - Spoluzodpovědnost za personální řízení prodejny (nábor, výběr a adaptace nových zaměstnanců) - Plánování směn a optimalizace personálního obsazení dle provozních potřeb - Vedení, motivace, hodnocení a rozvoj zaměstnanců (pravidelná zpětná vazba, školení) - Řešení pracovněprávních a personálních záležitostí ve spolupráci s HR oddělením - Dohled nad dodržováním pracovních postupů, interních směrnic a BOZP - Organizace a koordinace práce zaměstnanců napříč jednotlivými úseky prodejny - Dohled nad kvalitou zákaznického servisu a řešení stížností - Odpovědnost za objednávky zboží, skladové hospodářství a inventury - Spolupráce s vedením prodejny, HR oddělením a dalšími útvary společnosti

Ah*******.s.

Vedoucí směny

září 2022 – duben 2025 2 roky a 8 měsíců

- zajištění plynulého provozu prodejny během svěřené směny - organizace, koordinace a kontrola práce zaměstnanců napříč jednotlivými úseky prodejny - efektivní rozdělování pracovních úkolů a dohled nad jejich plněním - odpovědnost za dodržování standardů prodejny (vystavení zboží, cenové označení, čistota) - řešení operativních a provozních situací v průběhu směny - aktivní komunikace se zákazníky, řešení reklamací a stížností - dohled nad pokladní zónou, řešení pokladních rozdílů a podpora pokladního personálu - kontrola dodržování hygienických, bezpečnostních a interních předpisů - spolupráce s vedením prodejny a ostatními odděleními - účast na inventurách a kontrola skladových zásob - zajištění otevírání a uzavírání prodejny dle provozních potřeb

Pr*********.o.

Obsluha čerpací stanice

duben 2020 – červenec 2022 2 roky a 4 měsíce

- zajištění plynulého chodu čerpací stanice během samostatné směny - kompletní obsluha zákazníků (prodej pohonných hmot, doplňkového sortimentu a občerstvení) - práce s pokladním systémem, manipulace s hotovostí a platebními kartami, provádění uzávěrek - aktivní komunikace se zákazníky a poskytování informací o produktech a službách - přejímka, doplňování a kontrola zboží, péče o skladové zásoby - udržování čistoty a pořádku v prodejně i venkovních prostorách stanice - dohled nad bezpečností provozu a dodržováním interních předpisů - řešení provozních situací a drobných problémů samostatně - kontrola technického stavu zařízení (stojany, pokladna, myčka apod.) a hlášení závad - odpovědnost za svěřenou směnu bez přímého dohledu

In*********Bar

Provozní – internetová kavárna s barem (nonstop provoz)

červenec 2017 – březen 2020 2 roky a 9 měsíců

- zajištění plynulého každodenního chodu nonstop kavárny a baru - odpovědnost za provoz denní (kavárenské) i noční části (bar a oddělená PC zóna) podniku - koordinace provozu a dohled nad kvalitou poskytovaných služeb - vedení týmu 4-6 zaměstnanců (plánování směn, organizace práce, zaučování nových pracovníků) - aktivní komunikace se zákazníky, řešení požadavků a stížností - práce s pokladním systémem Dotykačka, kontrola tržeb a provádění uzávěrek - zajištění objednávek zboží, kontrola skladových zásob a provádění inventur - dohled nad technickým vybavením (PC stanice, Wi-Fi, tiskárny) a řešení základních technických problémů - zajištění dodržování hygienických a provozních standardů - zástup za bar dle potřeby (obsluha hostů, příprava nápojů) - spolupráce s dodavateli a zajištění provozních potřeb

Re*****iky

Servírka / hlavní obsluha

srpen 2016 – květen 2017 10 měsíců

Servírka – začátek - obsluha hostů (přijímání objednávek, servis jídla a pití) - práce s pokladnou - udržování čistoty na place - komunikace s kuchyní Postupně navíc (krok k povýšení) - perfektní znalost menu, doporučení pokrmů i nápojů - zvládání více stolů najednou bez chaosu - pomáhání novým kolegům - řešení drobných problémů s hosty bez vedoucího - spolehlivá (dochvilnost, směny, přístup) Hlavní obsluha / vrchní - organizace práce na place - rozdělení rajónů, koordinace servisu - dohled nad ostatními číšníky - komunikace s vedoucím směny - zaučování nových zaměstnanců

B***V

Hosteska

září 2015 – listopad 2016 1 rok a 3 měsíce

Profesionální registrace hostů – práce s databází, check-in systémy Péče o VIP hosty – doprovod řečníků, management Koordinace programu – hlídání harmonogramu, komunikace s organizátory a technikou Reprezentace značky na úrovni – vystupování na úrovni business etikety Řešení nenadálých situací – zpoždění, změny v programu, VIP požadavky

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý

Chytrý telefon AndroidZkušený

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

MS OutlookZkušený

Psaní všemi desetiZkušený

Databázové systémy

MS AccessZačátečník

ERP a účetní software

SAPPokročilý

Tvorba obsahu a online marketing

E-mail marketingZačátečník

Google AnalyticsZačátečník

Marketing na sociálních sítíchZačátečník

Úprava fotekPokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Rozvojový program Albert Akademie

Rozvojový program zaměřený na řízení prodejny a HR agendu v maloobchodě. Obsahoval témata jako nábor a adaptace zaměstnanců, plánování směn, vedení týmu, hodnocení výkonu a řešení personálních i provozních situací.

Zobrazit certifikát o absolvování

srpen 2025

Rozvojový Talent Program

Získala jsem zkušenosti s prací v interních systémech, HR procesy a každodenním provozem. Rozvíjela jsem komunikační a organizační dovednosti, práci s týmem, určování priorit a řešení provozních situací. Program mi pomohl posílit samostatnost, zodpovědnost a jistotu při vedení lidí.

Zobrazit certifikát o absolvování

červen 2025