Miluše P. 22 let , životopis 1035904

Střední škola a Vyšší odborná škola cestovního ruchu, České Budějovice, Senovážné náměstí 12

Kuchař - číšník (Kuchař - číšník)

září 2019 – červen 2022Vyučení

U***O

Vedoucí provozu / provozní

říjen 2024 – dosud 1 rok a 6 měsíců

Zodpovědnost za každodenní chod provozovny a vedení týmu 10 zaměstnanců. Organizace práce během směny a dohled nad dodržováním provozních a hygienických standardů společnosti. Kontrola kvality přípravy produktů a udržování vysoké úrovně zákaznického servisu. Odpovědnost za tržby a práci s pokladnou, kontrola finančních výsledků pobočky. Správa skladových zásob, objednávky zboží a provádění pravidelných inventur. Řešení provozních situací a konfliktů v týmu, zajištění plynulého chodu provozu.

Dr*****.o.

Prodavač / Vedoucí směny

prosinec 2022 – říjen 2024 1 rok a 11 měsíců

V současné době pracuji na pozici vedoucí směny. Mám na starosti personál a celkový chod prodejny. Vyřizuji online objednávky a reklamace , dohlížím na zpracování inventur. Přijímám a zpracovávám zboží z centrálního skladu. Poskytuji poradenství malým i velkým zákazníkům, aby byli maximálně spokojeni.

Pe*********.o.

Asistent prodeje

srpen 2022 – listopad 2022 4 měsíce

Starost o veškerá zvířata, pomoc zákazníkům při výběru produktů, péče o vzhled prodejny.

Bu*****var

Pomocná síla do kuchyně - praxe při studiu

září 2019 – květen 2022 2 roky a 9 měsíců

Příprava salátů, příprava pokrmů

Bu*****var

Číšník/servírka - praxe při studiu

září 2019 – květen 2022 2 roky a 9 měsíců

Obsluha hostů, příprava stolů pro hosty, práce za barem

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Barista

listopad 2021

Barmanský

únor 2019