Tomáš H. 44 let , životopis 1279208

Střední škola společného stravování, Ostrava-Hrabůvka, příspěvková organizace

Kuchař-číšník (Číšník)

září 1997 – červen 2001SŠ s maturitou

Gl*****o.s

Vedoucí oddělení potravin

duben 2020 – dosud 6 let a 7 měsíců

Zodpovědnost za oddělní potravin a online. Vedení týmu 70 lidí. Kontrola a dodržování nastavených pravidel společnosti, plánování personálních, provozních nákladů za svěřené oddělení. Nábor a zaškolení nových zaměstnanců, kontrola BOZP a PO.

Gl*****o.s

Vedoucí úseku nápojů

duben 2009 – duben 2020 11 let a 1 měsíc

Vedení týmu 8 zaměstnanců a brigádníků, plánovaní směn, objednávky zboží, dodržovaní BOZP a PO, dodržování standartu firmy, školené zaměstnanců

Ho*****ava

Vrchní číšník

červenec 2007 – leden 2009 1 rok a 7 měsíců

Vrchní číšník v Radniční Restauraci v Ostravě patřící Hotelu Atom, vedení týmu číšníku, plánovaní směn.

KZ*****ava

Číšník

květen 2004 – červenec 2007 3 roky a 3 měsíce

Obsluha hostů, vedení týmu číšníků

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Zkušený

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený

Prezentační program (MS PowerPoint)Zkušený

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

MS OutlookZkušený

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Mohu nabídnout

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce