Vojtech V. 36 let , životopis 1602736

West Kent College

English language

2011 – 2011Vyučení

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Horky nad Jizerou 35

Gastronomie

září 2006 – září 2010SŠ s maturitou

Ch*********LTD

Vedoucí / manažer teamu

březen 2019 – březen 2026 7 let a 1 měsíc

Logistics Operations Team Leader Childrensalon | Globální e-commerce prodejce luxusní dětské módy (export do 160+ zemí) Délka praxe: 7 let Přehled hlavní odpovědnosti Vedení týmu (30+ lidí) Přímé řízení, motivace a vedení týmu o více než 30 lidech. Správa docházky a podklady pro mzdy (PeopleXD) Kompletní evidenci docházky (nemocenské, dovolené, pozdní příchody) v systému PeopleXD. Úprava a kontrola docházkových dat pro finanční a mzdové oddělení. Tvorba směn (rotas), kontrola docházky a řešení běžných problémů v mezilidských vztazích na pracovišti. Řízení logistiky a expedice Plánování a organizace každodenního chodu skladu. Dodržování striktních deadlinů a uzávěrek pro expedici zásilek (např. garance odeslání objednávek do 16:00 u DPD). Next day delivery. Dodavatelé a mezinárodní export Správa mezinárodního exportu a dopravců Koordinace expedice s klíčovými přepravci (DPD, DHL, Aramex, Royal Mail, UPS, Emirates ). Řešení provozních problémů s dodavateli a dohled nad hladkým vývozem zahraničních zásilek. Podpora týmu a kontrola kvality Vedení týmových meetingů, hodnocení zaměstnanců a zaškolování nováčků. Pomoc týmu přímo v provozu při největším náporu a kontrola kvality odvedené práce.

Gr*******aks

Kuchař

2018 – 2019 1 rok a 6 měsíců

Vaření a výdej pokrmů • Zpracování surovin • Kontrola kvality a norem • Inventury a objednávky • Zaučování spolupracovníků

Ha*****lsp

Chef de partie

2014 – 2018 4 roky a 6 měsíců

Úsekový kuchař: Vaření a výdej pokrmů • Zpracování surovin • Kontrola kvality a norem • Inventury a objednávky • Zaučování spolupracovníků.

Ag*****seň

Kuchař

2013 – 2014 1 rok a 6 měsíců

Příjem zboží a jeho zpracování. Zpracování živočišných produktů, výdej inventura a organizace práce.

Ku*****lav

Kuchař

2012 – 2013 1 rok a 6 měsíců

Příjem zboží jeho skladování a zpracování. Inventura, kontrola kvality.

Ba*******lls

Chef de partie

2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců

Úsekový kuchař: Vaření a výdej pokrmů • Zpracování surovin • Kontrola kvality a norem • Inventury a objednávky • Zaučování spolupracovníků. + Prep Chef

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Chytrý telefon Apple iOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)