Bc. Vendula T. 33 let , životopis 489466
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Břeclav + 30 km ochota dojíždět Mapa Olomouc + 30 km ochota dojíždět Mapa Šternberk + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Kontrolor v potravinářské výrobě Kontrolor výroby Kvalitář Laborant v chemii a potravinářství Pracovník výzkumu a vývoje - chemie, potraviny Specialista ISO Technik potravninářské výroby Technik v chemickém průmyslu Technolog potravinářské výroby Zušlechťovatel odrůd rostlin Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vysokoškolské
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Chemie a technologie potravin ( (UTB Zlín))
září 2018 – červen 2019Vysokoškolské
Mendelova univerzita v Brně
Jakost rostlinných potravinových zdrojů
2015 – 2018Bakalářské
Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7
Hotelnictví
2009 – 2015SŠ s maturitou
Praxe 11 let a 4 měsíce
Ko*******vka
Technolog potravinářské výroby
srpen 2022 – září 2023 1 rok a 2 měsíce
Plánování a kontrola sanitace výrobních linek, kontrola pitné a minerální vody, pravidelná namátková kontrola produktů a pracovníků při dodržování CCP ve výrobě, technologie výrobní linky, laboratoř, mikrobiologie, blokace a uvolňování produktů, testování produktů, podílení se na auditech interních a IFS, kontrola dodržování HACCP a BOZP, školení zaměstnanců ve výrobě, práce v programu SAP
Ni*******rol
Housekeeping
srpen 2019 – březen 2022 2 roky a 8 měsíců
Housekeeping
Tr*******r.o
Technolog junior
květen 2019 – červenec 2019 3 měsíce
Oblast výrobní technologie funkčních směsí a koření. Kontrola výroby a práce dělníků. Vedení evidence superkritické fluidní extrakce technického konopí, změna VPN. Vedení registru nebezpečných předmětů ve výrobě. Senzorické hodnocení koření a výrobků, řešení neshod a reklamací. Systém NAVISION.
EU***** SE
Specialistka kvality
srpen 2018 – duben 2019 9 měsíců
Kontrola kvality vstupní suroviny - senzorická analýza, práce v laboratoři a následná kontrola finálního výrobku. Ve výrobě na starosti oblasti metrologie, řízení cizích předmětů, kontrola obalového materiálu, odběr mikrobiologických vzorků, kontrola operátorů a dodržování HACCP, CCP. Občasné vedení porad pro výrobu. Vyřizování objednávek a faktur v oddělení kvality a vedení administrativy a archivace. Komunikace se zákazníky a dodavateli. Vytváření specifikací a nutričních hodnot na etikety. Vytváření měsíčních reportů neshod a reklamací. Školení zaměstnanců výroby. Znalost potravinářské legislativy, HACCP, IFS, ISO.
Vi*******vič
Asistentka
2016 – 2018 2 roky a 6 měsíců
výpomoc při výrobě vína, od sběru až po dodání zákazníkům. Prezentace vín na vinařských akcích
Ša*******p.s
Animátorka
2012 – 2018 6 let a 6 měsíců
animátorka a instruktorka snowboardingu
Ho*******rol
Recepční v cestovním ruchu
2016 – 2016 6 měsíců
Recepce hotelu a obsluha restaurace
Bo*********rno
Osobní trenér
2015 – 2016 1 rok a 6 měsíců
vedení a trénování klientů na novodobém přístroji EMS
Bo*****ouc
Osobní trenér
2014 – 2015 1 rok a 6 měsíců
vedení a trénování klientů na novodobém přístroji EMS
Jazyky
němčinazačátečník
angličtinapokročilá
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
Další programy a počítačové znalosti
Lotus Notes, Freeweight, Orsoft Open
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
ČSN ISO 8586 Posuzovatel pro senzorickou analýzu potravin
rozpoznání a vnímání základních chutí a pachů, schopnost barevného vidění. Základní senzorické zkoušky nezbytné pro profesionální hodnocení vín nebo i jiných potravin.
duben 2019
Vnitřní auditor QMS ISO 9001
prosinec 2017
Miha bodytec basic training
září 2015
