Zdeněk O. 32 let , životopis 1584563
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Německo -
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba, Dvousměnný provoz
Práce z domova
Ne
Vzdělání Vyučení bez maturity
Soukromá hotelová škola Bukaschool s.r.o.
Hotelnictví (GAST - hotelnictví s turismem)
2012 – 2016Vyučení
Praxe 13 let a 4 měsíce
La*******her
Sous chef
2017 – dosud 9 let a 5 měsíců
Příprava a výdej jídel pro hotelové hosty Objednávání potravin a kontrola zásob Příprava bufetů, snídaní a à la carte pokrmů Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP, BOZP) Spolupráce s kuchyňským týmem a organizace provozu kuchyně Komunikace s hosty a zajištění kvalitního servisu
Fr*******erg
Kuchař
listopad 2016 – červen 2017 8 měsíců
Vaření, pomocné práce
In*********ius
Kuchař
červenec 2013 – srpen 2016 3 roky a 2 měsíce
vaření, pomocné práce
Pa*****lub
Kuchař
duben 2016 – červen 2016 3 měsíce
vaření, pomocné práce
Ho*********use
Kuchař
říjen 2015 – únor 2016 5 měsíců
vaření, pomocné práce
Re*****cke
Kuchař
červenec 2015 – září 2015 3 měsíce
vaření, pomocné práce
Re*********gen
Pomocná síla do kuchyně
březen 2012 – červen 2012 4 měsíce
pomocné práce
He*********edt
Pomocná síla do kuchyně
duben 2011 – červen 2011 3 měsíce
pomocné práce
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
němčinapokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
Složitá obsluha hostů
2017
Příprava minutek
2016
Příprava teplých pokrmů
2016
Příprava pokrmů studené kuchyně
2016
Sommelier
2015
Barman
2015
