Šárka H. 35 let , životopis 1543362
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba
Práce z domova
Ne
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední škola hotelová a obchodně podnikatelská, Český Těšín
Obchodník (Marketing a management)
říjen 2008 – červen 2012SŠ s maturitou
Střední škola hotelová a obchodně podnikatelská, Český Těšín
Gastronomie (Kuchař) (65-51-H/01 Kuchař-číšník)
září 2007 – říjen 2008Základní
Praxe 17 let a 3 měsíce
Mc*****.o.
Shift manažer
listopad 2011 – dosud 14 let a 3 měsíce
Příprava úseku kuchyně pro výrobu sendvičů i samotná výroba, obsluha zákazníků, vedení jednotlivých úseků i vedení směn restaurace, vedení týmu, plánování směn, řešení stížností, práce s elektronickou HACCAP, kontrola FIFO, multitasking.
Er*****eko
Prodavačka - HPPz
říjen 2012 – prosinec 2014 2 roky a 3 měsíce
Prodej pečiva, kontrola přijatého zboží dle faktury.
Il******k
Prodavačka - brigáda
červen 2012 – září 2012 4 měsíce
Dopékání pečiva, prodej pečiva.
Ro*********ann
Prodavačka - v rámci školní praxe
září 2009 – červen 2012 2 roky a 10 měsíců
Doplňování zboží, obsluha zákazníků
Su*****una
Prodavačka - v rámci školní praxe
září 2008 – červen 2009 10 měsíců
Doplňování zboží, obsluha zákazníků
Jazyky
němčinazačátečník
polštinazačátečník
angličtinapokročilý začátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
Linux / BSD / UnixPokročilý
MacOSPokročilý
Chytrý telefon Apple iOSZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookPokročilý
Psaní všemi desetiZačátečník
Tvorba obsahu a online marketing
CopywritingZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Další dovednosti
organizační schopnosti, analytické myšlení
Kurzy
Kurz Shift 2
Prohlubování vědomostí z kurzu Shift 1, zodpovědnost za celý provoz restaurace na směně
červenec 2024
Kurz Shift 1
Efektivní vedení směny, leadership, řešení kritických situací, možnost samostatně vést jednotlivé úseky restaurace
duben 2024
Základní barmanský kurz
Teorie výroby alkoholu, příprava míchaných alko i nealko nápojů
2008
