Bc. Eva F. 27 let , životopis 1529146

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně - Fakulta technologická Zlín

Chemie a technologie potravin ( (UTB Zlín))

říjen 2017 – červen 2022Bakalářské

Purkyňovo gymnázium, Strážnice, Masarykova 379, příspěvková organizace

Čtyřleté gymnázium

září 2013 – květen 2017SŠ s maturitou

Zd*********ání

Pracovník kvality

srpen 2023 – dosud 2 roky a 5 měsíců

V rámci své pracovní pozice jsem měla na starosti účast při kontrolách dozorových orgánů, jako jsou SZPI, SVS, IFS, HACCP a Armády ČR. Zodpovídala jsem za oblast metrologie a zajišťovala odesílání výrobků k laboratorním rozborům. Součástí mé práce bylo provádění senzorických analýz a kontrola dodržování správné výrobní a hygienické praxe (SVP a SHP) ve výrobě trvanlivých potravin, pokrmů, v pekařské výrobě i při lyofilizaci. Dále jsem se věnovala ověřování kritických kontrolních bodů (CCP) a vedení registru tříštivého materiálu včetně evidence nožů a nůžek.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Expert

Chytrý telefon AndroidExpert

Chytrý telefon Apple iOSExpert

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Expert

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Expert

Prezentační program (MS PowerPoint)Zkušený

Internetový prohlížeč a e-mailExpert

MS OutlookExpert

ERP a účetní software

K2Pokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce