Marcel D. 34 let , životopis 1098835

Metropolitní univerzita Praha, o.p.s.

Mezinárodní vztahy a evropská studia (distančně)

září 2024 – dosudBakalářské

Střední škola techniky a služeb, Karviná

Management a hotelnictví

2012 – 2013SŠ s maturitou

Střední škola techniky a služeb, Karviná

Kuchař-číšník

2009 – 2012Vyučení

Ce*****um)

Manažer provozu a zakladatel

září 2020 – srpen 2025 5 let

Vedení a rozvoj týmu 5–10 zaměstnanců. Nábor, zaškolování, plánování směn a hodnocení pracovníků. Odpovědnost za každodenní provoz penzionu, bistra a retreat centra. Nastavování provozních standardů a interních procesů. Komunikace s dodavateli, klienty a externími partnery. Organizace seminářů, workshopů a akcí. Správa rozpočtu, kontrola nákladů a finanční plánování. Marketing, správa sociálních sítí a rozvoj značky.

O*****Č

Finanční poradenství, organizace seminářů

srpen 2018 – srpen 2020 2 roky a 1 měsíc

Spolupráce se skupinou HVLD management s.r.o jako finanční specialista. Poté organizace seminářů, workshopů a přednášek v oblasti osobního rozvoje.

Ci*******a.s

Account manager (B2B)

listopad 2016 – červenec 2018 1 rok a 9 měsíců

Akvizice nových klientů po telefonu a pomocí prezentačních emailů. Správa firemního portfolia (cca. 200 firem). Obchodní jednaní, finalizace a uzavírání spolupráce. Plnění denních benchmarků, měsíčních a kvartálních plánů. Obchodní obědy s TOP klienty, prohlubování vztahů a rozšiřování spolupráce.

Re*********ly.

Číšník, barman, barista

2013 – 2016 3 roky a 6 měsíců

Obsluha hostů, příprava nápojů, komunikace se zahraniční kleientelou. Pracoval jsem v Centru v Prahy i mimo něj (kavárny, bary, restaurace) Např. Las Adelitas, Krystal Bistro, Pastař, Caffeine, Cobra.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

MacOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)