V. B. , životopis 973781
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední odborné učiliště společného stravování, Praha 8
kuchař šíčník - nedokončené
září 1998 – leden 1999SŠ s maturitou
Střední odborné učiliště společného stravování, Praha 8
Kuchař - číšník (Číšník)
září 1995 – červen 1998Vyučení
Soukromé gymnázium Altis 8leté studium s přestupem na odborné učiliště
všeobecné
září 1992 – červen 1995Základní
Praxe 22 let a 11 měsíců
XL*******.o.
kuchyňský designer
srpen 2024 – duben 2025 9 měsíců
vedoucí kuchyňského studia MOEBELIX - Čestlice - Realizace ukázkových kuchyní - plánování kuchyní, poradenství a uzavírání smluv. Následná kontrola realizace naplánované kuchyně.
IB*********.o.
Prodejce
květen 2024 – červen 2024 2 měsíce
Tvorba cenových nabídek, ukázka sortimentu na prodejně, objednávky, komunikace se zákazníkem od nabídky až po předání díla.
Da*******kom
Sales Representativ
říjen 2022 – duben 2024 1 rok a 7 měsíců
Tvorba cenových nabídek, uzavírání smluv, přenos služeb a následná péče o klienty.
Ji*********ská
Nemocenská
únor 2021 – září 2022 1 rok a 8 měsíců
Nemocenská - operace vyhřezlé ploténky - rekonvalescence
JI*********.o.
realizátor zakázek
leden 2019 – leden 2021 2 roky a 1 měsíc
Vypracovávání nabídek, jednání a uzavírání smluv se zákazníky, kontrola připravenosti staveb, dodávka nerezového nábytku dle uzavřených smluv, předávání zakázek a veškerých potřebných dokumentů
2S*********.o.
ředitel obchodního centra ABC Sulice
srpen 2012 – prosinec 2018 6 let a 5 měsíců
Zodpovědnost za chod celého obchodního centra, prodejna potravin, květinářství, zverimex, tabák, mateřská školka, vinotéka, pizzeria, fitness. Vytváření reklamních kampaní, finanční analýzy, pracovní cíle
Ma*****rka
Vedoucí / manažer restaurace
prosinec 2005 – červenec 2011 5 let a 8 měsíců
Vedení týmu, domlouvání akcí, zodpovědný za chod restaurace
At*****.o.
Vedoucí / manažer restaurace
listopad 2004 – říjen 2005 1 rok
Vedení týmu, vytváření objednávek, kontrola chodu restaurace
Bi*****rum
Vedoucí směny
září 2003 – říjen 2004 1 rok a 2 měsíce
Vedoucí směny, zodpovědný za chod směny, vytváření objednávek, domlouvání akcí
At*****.o.
číšník
březen 2001 – červenec 2003 2 roky a 5 měsíců
Vrchní číšník v Restauraci U Kohouta, Jesenice
Jazyky
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MacOSZačátečník
MS Windows XP / Vista / 7
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Chytrý telefon Apple iOSPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Dovednosti
Mé silné stránky
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
