Valeriia P. 23 let , životopis 1628308
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Cukrář Kuchař Pekař Pizzař Pomocná síla do kuchyně Zobrazit vše
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba
Práce z domova
Ne
Vzdělání Základní
Nehrovec
září 2009 – květen 2020Základní
Praxe 2 roky a 6 měsíců
Pi*******oma
Kuchař
květen 2024 – říjen 2026 2 roky a 6 měsíců
příprava pokrmů a kulinářských výrobků podle technologických karet a receptur. Příprava pokrmů: zpracování surovin, výroba polotovarů, vaření, smažení, pečení a aranžování hotových pokrmů v souladu se standardy podniku. Kontrola kvality: kontrola čerstvosti surovin, dodržování receptur, hmotnosti a teplotního režimu při výdeji jídla. Sanitární a hygienická opatření: dodržování pravidel osobní hygieny, pravidelné absolvování lékařských prohlídek, mytí a dezinfekce kuchyňského náčiní a vybavení. Evidence a zásoby: kontrola zbytků potravin ve skladu, minimalizace odpadu a včasné informování vedení o nedostatku surovin.
Jazyky
češtinapokročilý začátečník
ukrajinštinavýborná
Dovednosti
Mé silné stránky
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení