L. H. , životopis 1094647

SOU U Krbu

Kuchař

září 2004 – červen 2007Vyučení

Bi*********lin

Kuchař

červenec 2024 – dosud 1 rok a 7 měsíců

Vaření denního menu,vydej obědů,příprava menu, vymýšlení jidelniho lístku a specialit

Pa*******ria

Kuchař gril

prosinec 2023 – červen 2024 7 měsíců

Práce na grilu, omáčky, ryby

Te*****lin

Šéfkuchař

květen 2023 – prosinec 2023 8 měsíců

Koordinace zaměstnanců na dvou provozech plus přípravné kuchyně, objednávky, HACCP, psaní menu..

Mr*****Dog

Kuchar,gril,zástupce šéfkuchaře

únor 2023 – duben 2023 3 měsíce

Příprava amerických hotdogu,sliderů.. Objednávání zboží,koordinace personálu, kontrola kvality, výdej jídel.

Sp*******lin

Zástupce šéfkuchaře

leden 2019 – září 2022 3 roky a 9 měsíců

Největší zkušenost,mezinárodní kuchyně.

Bo*****ena

Kuchař,zástupce šéfkuchaře

září 2017 – únor 2018 6 měsíců

Práce na horách.Kvalitní suroviny(wagyu,humři,čerstvé ryby)

TG*****ech

Gril

březen 2016 – prosinec 2016 10 měsíců

Prace s masem na grilu

Kr*******lín

Kuchar,sef smeny

červen 2011 – srpen 2015 4 roky a 3 měsíce

Vydej,objednavky,příprava masa na grilu,zakládání hotovek,knedliky,kontrola kvality,HACCP, kalkulace,normy

Ly*******kou

Kuchař

listopad 2010 – květen 2011 7 měsíců

Prace na horách v kuchyni

Cl*******own

Kuchař

prosinec 2007 – srpen 2009 1 rok a 9 měsíců

Hotelová restaurace

Av*******tin

Kuchař

červen 2007 – září 2007 4 měsíce

První zkušenosti s kuchyni.Slovenská kuchyně.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MacOS

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Grafické a konstrukční programy

Adobe Photoshop

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení