Pavel V. 37 let , životopis 1543911
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba
Práce z domova
Ne
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Želešice
Kuchař
2004 – 2007Vyučení
Praxe 19 let a 6 měsíců
ST*******rno
Kuchař
2025 – 2026 1 rok a 6 měsíců
Příprava masa , grill
PA*******atě
Kuchař
2024 – 2025 1 rok a 6 měsíců
Příprava masa , grill, rauty
PA*********rno
Kuchař
2023 – 2024 1 rok a 6 měsíců
Příprava, studena kuchyně, přílohy,maso, rauty
MÄ*********etz
Kuchař,sous chef
2021 – 2023 2 roky a 6 měsíců
Moravská a Rakouská kuchyně, rauty , degustační menu, chod kuchyně
KO*******rno
Kuchař
2020 – 2021 1 rok a 6 měsíců
Japonské a rybí speciality
MÄ*********etz
Kuchař, sous chef
2017 – 2020 3 roky a 6 měsíců
Moravská a Rakouská kuchyně ,rauty, degustační menu , chod kuchyně
KO*******rno
Kuchař, cukrář
2014 – 2017 3 roky a 6 měsíců
Japonské speciality ryby, maso ,mořské plody , techniky, způsoby přípravy pokrmů , kombinace a párování surovin, příprava dezertů, čokoláda
MÁ*****ice
Kuchař, Chef de partie
2013 – 2014 1 rok a 6 měsíců
Příprava české kuchyně, snídaně , rauty , degustační menu
LA*****rno
Kuchař , Chef de partie
2008 – 2013 5 let a 6 měsíců
Francouzská kuchyně , degustační menu, snoubení vína s pokrmy
ME*******rno
Kuchař
2007 – 2008 1 rok a 6 měsíců
Příprava příloh a studené kuchyně
Jazyky
angličtinazačátečník
němčinamírně pokročilá
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
MS OutlookPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Další dovednosti
Různé techniky a práce se surovinami,
Kurzy
Cukrářský
Korpusy krémy náplně polevy makronky
2017
Čokolada
Temperance a práce s různými druhy čokolády , pralinky
2015
Stáž FRANCOUZSKÁ RESTAURACE OBECNÍ DUM , pod šéfkuchařem Jacques Marie Nicolas Auffray
Francouzská kuchyně, techniky vaření, práce s masem a rybami, rauty, příprava jídel na Pražský hrad
2013
