B. F. , životopis 1208043
Vzdělání Bakalářské
Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU)
Fakulta životního prostředí - Územní a technické správní služby
září 2023 – dosudBakalářské
Vyšší odborná škola a Střední průmyslová škola dopravní, Praha 1, Masná 18
Provoz a ekonomika dopravy - Zasilatelství a logistika
září 2016 – květen 2020SŠ s maturitou
Praxe 8 let a 5 měsíců
Di*******DVA
Číšník/servírka, Vedoucí směny
květen 2021 – dosud 4 roky a 9 měsíců
V kavárně jsem začala pracovat brigádně pouze jako obsluha hostů a baru (příprava kávy a nápojů). Začátkem listopadu jsem zde nastoupila na HPP, kdy se mé zkušenosti rozšířily o provoz celé kavárny. Momentálně jsem na pozici vedoucí směny, tudíž zodpovídám za chod kavárny během dne. Mimo jiné zde pracuji v restauračním systému Jazz restaurant, přijímám a pracuji s rezervacemi v rezervačním systému DISH, přijímám a naskladňuji zboží, počítám inventury, manipuluji s penězi a počítám tržby.
Mo*********gue
Číšník/servírka
červenec 2020 – září 2020 3 měsíce
V restauraci spadající pod hotel Monastery Garden Prague jsem pracovala pouze v letních měsících v období, kdy koronavirus lehce ustoupil. Náplň práce spočívala v zajištění chodu celé směny, jednalo se o obsluhu hostů, vyřizování rezervací a přípravy všech nápojů (káva z pákového kávovaru, čepování piva, příprava drinků a jiných nápojů). Zde jsem přišla do kontaktu i s penězi a denně uzavírala kasu a počítala denní tržbu.
Hi*******gue
Číšník/servírka
září 2016 – leden 2020 3 roky a 5 měsíců
V hotelu Hilton Prague jsem pracovala brigádně 3,5 roku, než hotel zavřel koronavirus. Vyzkoušela jsem si zde spoustu úseků, od přípravy jídla po obsluhu na banquatech. Jednalo se souhrně o práci servírky, obsluha hostů, drobná administrativa a práce na počítači v tamnějším počítačovém programu.
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MacOSPokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Chytrý telefon Apple iOSZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník
Prezentační program (MS PowerPoint)Zkušený
Internetový prohlížeč a e-mailExpert
MS OutlookExpert
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Kurzy
Kurz obsluhy motorové pily
V rámci VŠ - systémová arboristika, kde jsem studovala jen jeden rok, jsem absolvovala kurz obsluhy motorové pily a křovinořezu.
srpen 2022