Pavel L. 40 let , životopis 716537

Střední škola řemesel a služeb, Jablonec nad Nisou, Smetanova 66

Kuchař - číšník, gastronomie, hotelnictví a turismus

2002 – 2007Vyučení

Bi*******any

Číšník

červenec 2023 – duben 2024 10 měsíců

Příprava pracoviště, otevření hospůdky, obsluha hostu, příprava nápojů a menšího občerstvení, inventura, doplnění zboží, příjem zboží, hmotná zodpovědnost, udržování a úklid pracoviště, zajištění chodu provozu.

Ho********

Barman - číšník

září 2022 – červen 2023 10 měsíců

Příprava pracoviště, obsluha baru, obsluha hostu, servis nápojů i pokrmů, debaras a úklid stolu a příprava pro další hosty, udržování inventáře v čistotě, sepsání zboží pro další den - inventář, kuvér, nealko nápoje, alkohol, ovoce. Úklid pracoviště, inventura, práce s penězi.

Te*****.o.

Manipulant, Skladník

březen 2022 – květen 2022 3 měsíce

Dočištění výrobků, odstředění oleje od výrobků, dočištění výrobků od maziv, úklid pracoviště a udržování čistoty, přesun materiálu a jeho příprava, zabrušování materiálu a jeho příprava, uložení materiálu jeho označení a výdej k výrobnímu stroji.

Da*******.o.

profesionální inventuralista

listopad 2021 – leden 2022 3 měsíce

Počítání inventur po cele republice v obchodních řetězcích , firmách, ale i maloobchody a podobné.

ra*****.o.

Zedník/přidavač

květen 2020 – říjen 2021 1 rok a 6 měsíců

Rekonstrukce bytů, novostavby rodinných domů a vše co vám zedničina přinese do cesty....

Th*****mbh

Instalatér a topenář

únor 2020 – duben 2020 3 měsíce

Rozvod instalace pitné vody, topeni, plynu a odpadů v rodinných domech i obrovských fabrikách po celém Německu.

Ma*****mbh

Přípravář, montér, instalatér, vedoucí stavby

prosinec 2016 – říjen 2019 2 roky a 11 měsíců

U této potrubářské firmy, která se zabývá topením a chlazením jsem pracoval se železem (ukotvení, řezání, broušení), plasty (lepení lepidlem, svařování na tupo, svařování elektrodami, čištění, montáž), pozink šroubovaný (závity, pakování, montáž) pozink presovaný ( odhrotování, montáž, lisování), nerez presovaný (odhrotování, montáž, lisování), victaulic (tvorba lemů, montáž spojek, dotažení), raxofix (odhrotování, montáž, lisování), alpex (odhrotování, montáž, lisování) měď presovaná (odhrotování, čištění, montáž, lisování). Dále jsem se podílel na dopojování radiátorů, tepelných žebříku, konvektorů, umyvadel, záchodů, sprchových koutů, van, klimatizací, čerpadel, filtrů a montáž na kotelnách. U této firmy jsem táké pracoval jako vedoucí stavby (parťák) měl jsem na starosti 3-8 lidí, stavební deník v němčině, objednávky materiálu v němčině, výkaz práce v němčině,protokoly o tlakových zkouškách v němčině, vypisování hodin, vypisování víceprací v němčině, jednaní s vedením stavby v němčině, konstrukce nerezových trubek topení a kotelny v železe dle plánů, konstrukce nerezových trubek chlazení a centrály v železe dle plánů, jednání s firmou o běhu stavby.

Dr*****mbh

potrubář, instalatér

duben 2016 – říjen 2016 7 měsíců

Tato firma se specializuje na stlačený vzduch, zde jsem dělal rozvody trubek v presu na halách, školách a v různých provozech kde se využívá stlačený vzduch. Také jsem u této firmy dělal plynové potrubí v mědi, potrubí se presovalo a tlaková zkouška proběhla v pořádku.

Ra*****.o.

Zedník/obkladač

červenec 2015 – duben 2016 10 měsíců

Betonování, bourání, lepení izolace, zateplování budov, fasády, stavění/bourání lešení, transport materiálu, sádrokartonové příčky a stropy, lepení polystyrenu, obklady, střecha, základy, hrubá stavba domu.

ox*******.o.

obsluha navijecích strojů, jeřábník, vazač

červen 2014 – červen 2015 1 rok a 1 měsíc

Práce s jeřábem, přesun břemen přesuvným jeřábem (do 500kg) a halovým jeřábem (do 25 tun), vázání těchto břemen, výroba tiskařských válců- nanášení pryskyřice, do skelné tkaniny na rotující válec upevněný v soustruhu.

Ni*********.o.

Přípravář, montér

červenec 2013 – květen 2014 11 měsíců

U této potrubářské firmy jsem připravoval železo- broušení, řezání, ukotvení, Plasty svařované na tupo, jak trnem tak elektrodami- očištění a montáž, Pozinkované trubky- výroba závitů a montáž, Pozinkované trubky pres- montáž trasy, opracování trubek, Nerezové trubky pres- montáž trasy, opracování trubek, Různé doplňkové práce jako úklid pracoviště, natírání trubek, polepování trubek, jednalo se o práci v halách hlavně pro VW.

Fi*****.o.

Instalatér, topenář

prosinec 2012 – červen 2013 7 měsíců

Hrubá práce- vysekávání pro odpady, vodu a topení, Montáž plastových odpadů, plastových trubek pro pitnou vodu (svařování na tupo), měděné topení (pájení), Tlakové zkoušky, montáž umyvadel, sprchového koutu, vany, topného žebříku, radiátorů, Připojení k hlavnímu řádu vodní sítě, Montáž bojleru, průběhového čerpadla, krbových kamen s výměníkem a uvedení do provozu.

Re*****.o.

Číšník - Barman

2004 – listopad 2012 8 let a 11 měsíců

Inventura, příprava pracoviště, obsluha, objednávky zboží, příprava zboží, kasírovaní, hmotná zodpovědnost, rekonstruovaní objektu

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

Grafické a konstrukční programy

Adobe Photoshop

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Hilti

Nové technologie konstrukčních materiálů a nářadí, jejich využití na stavbě.

2018

Vysokozdvižné vozíky a plošiny

Školení o práci ve výškách a náležitosti ovládáni těchto strojů.

2018

Německý červený kříž

Školení jak pomoci při nehodě či pracovním úrazu.

2018

Wurth

Nové technologie konstrukčních materiálů a nářadí, jejich využití na stavbě.

2018

Jeřábník, vazač

Práce s jeřábem a vázání břemen, systém práce s jeřábem a správné uvázání přemisťovaných břemen.

2014

Mapress a Vigga

Školení o presovaných materiálech jejich náležitostí a správném využití.

2013

Vysokozdvižné vozíky a plošiny

Školení o práci ve výškách a náležitosti ovládáni těchto strojů

2013

Česká národní Banka (ČNB)

Licence, která umožňuje práci jako likvidátor škodných událostí na majetku a vystavování pojistných smluv, úvěrů, hypoték ....

2012

Barmanský kurz

Míchání drinků, kurz pořádaný českým odborníkem, který je uznáván po celém světě.

2006

Baristický kurz

Příprava kávy její technologie, historie, původ, druhy a správné využití v gastronomii

2006

Studená kuchyně

Tento kurz byl zaměřený na rautové a koktejlové výrobky ze studené kuchyně české i zahraniční.

2005