L. I. , životopis 864617

Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary, příspěvková organizace

Gastronomie

září 2018 – červen 2021SŠ s maturitou

Základní škola jazyků, Karlovy Vary

bez zaměření

2011 – 2018Základní

Pe*****r.o

Zástupce vedoucího prodejny

leden 2024 – dosud 2 roky a 1 měsíc

- Proškolení nových zaměstnanců. - Přijímání zboží a následné vybalování. - Urgování zaměstnanců a kontrola plnění práce. - Sestavování objednávek. - Provádění inventur.

KH*******HIA

Zástup mistra

duben 2022 – prosinec 2023 1 rok a 9 měsíců

- Koordinace výrobní činnosti, zajištění rozdělení pracovních činností v týmu, zaznamenávaní výsledků. - Školení nových zaměstnanců. - Ruční montáž výrobků pro zdravotnický průmysl.

Mc*****lds

Shift Manager

březen 2019 – březen 2022 3 roky a 1 měsíc

- Motivace zaměstnanců k odvádění nejlepší možné práce pro zvýšení produktivity. - Samostatné plánování směny, správné rozmístění lidí a řízení celého provozu restaurace. - Stanovení plnitelných cílů směny a jejich dosažení v průběhu šichty. - Školení nových zaměstnanců. - Poskytování optimální asistence vedoucímu restaurace a plnění celé řady úkolů. - Provádění inventur.

Mé silné stránky

Flexibilita

Ochota učit se

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Shift Leadership, McDonald's

- Kritické situace a správná komunikace s personálem. - Správné řízení směny

září 2021