M. P. , životopis 1325815
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Vyšší odborná škola a Hotelová škola, příspěvková organizace, Tyršova 34, 746 01, Opava
nástavbové studium
2012 – 2016SŠ s maturitou
Vyšší odborná škola a Hotelová škola, příspěvková organizace, Tyršova 34, 746 01, Opava
Gastronomie (Číšník)
2009 – 2012Vyučení
Praxe 12 let
Pe******y
zástupce vedoucí
listopad 2024 – dosud 1 rok a 2 měsíce
obsluha zákazníků, práce na pokladně, udržování chodu prodejny
Co*****ava
Vedoucí směny
říjen 2023 – říjen 2024 1 rok a 1 měsíc
Obsluha zákazníka, práce s penězi, přebírání zboží, příprava nápojů, kávy a jídel, inventura zboží
Am*****va)
Vedoucí, / Manažer restaurace
únor 2022 – září 2023 1 rok a 8 měsíců
Zaučení na pozicich( kasa, servis, kuchyň), vedení směny, emailová komunikace, vyřizování objednávek, komunikace se zákazníky, řešení reklamací. Zpracování dat na tabletu, udržování chodu restaurace a udržování čistoty na pracovišti
Ro*******ená
Rodičovská dovolená
září 2018 – prosinec 2021 3 roky a 4 měsíce
Rodičovská dovolená
Ca*******ava
Číšník
leden 2017 – prosinec 2017 1 rok
Brigáda - obsluha za barem, komunikace se zákazníky, obsluha
In*******ort
Pokladní, Prodavač
květen 2016 – prosinec 2017 1 rok a 8 měsíců
Doplňování zboží, práce na pokladně, obsluha zákazníků
re*********nků
obsluha v restauraci
duben 2013 – květen 2016 3 roky a 2 měsíce
obsluha za barem, zákazníků
Jazyky
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)