M. P. , životopis 762426

SOŠ a SOU Písek

Kuchař - číšník (Číšník - barman, servírka - barmanka)

září 2006 – 2009Vyučení

Pe*****ice

Zaměstnanec provozu restaurace

leden 2020 – září 2023 3 roky a 9 měsíců

Práce servírky, zajišťování objednávek zboží, svatební servis.

Bi******a

Obsluha čerstvého úseku

listopad 2020 – červen 2021 8 měsíců

Péče o přidělený úsek

Pi*****sko

Číšník/servírka

březen 2019 – 2020 1 rok a 10 měsíců

Práce za barem

Al*****sko

Pokladní

leden 2018 – únor 2019 1 rok a 2 měsíce

Práce na pokladně, doplňování zboží

Pe*******sko

Zaměstnanec provozu obchodu

červenec 2010 – srpen 2014 4 roky a 2 měsíce

Práce na pokladně, doplňování zboží, chod prodejny

Re*******sko

Vedoucí provozu / provozní

červenec 2009 – červen 2010 1 rok

Plánování směn, objednávky zboží, sestavování menu, řízení brigádníků

Ca*********sko

Barman/ka

září 2008 – červen 2009 10 měsíců

Příprava provozu, práce za barem

Re*******sko

Číšník/servírka

červenec 2007 – srpen 2008 1 rok a 2 měsíce

Příprava provozu, obsluha hostů, práce za barem

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

MS Windows XP / Vista / 7

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Grafické a konstrukční programy

Adobe Illustrator / Corel Draw

Adobe Photoshop

Somelier

Znalost vína, péče o víno, prezentace zákazníkovi

2019

Barmanský kurz

Příprava míchaných nápojů, prezentace zákazníkovi

2008