G. V. , životopis 1222142

Vysoká škola hotelová, Praha

Gastronomie,hotelnictví a turismus

2016 – 2019Bakalářské

Střední ekonomická škola

Ekonomika

1989 – 1993SŠ s maturitou

Základní škola Karla Hynka Máchy, Doksy

1981 – 1989Základní

Ho*****děz

Vedoucí provozu / provozní

2013 – dosud 13 let a 1 měsíc

Činnosti týkající se provozu hotelu. Příprava jídelních lístků, plánování směn zaměstnanců. Nabidka a realizace cateringu firmám. Vystavování faktur za pobyty.

Ho*****děz

Recepční

2009 – 2013 4 roky a 6 měsíců

Emailová komunikace. Rezervace. Check-in, check- out. Komunikace s hosty. Drobný prodej, směnárenská činnost.

Re*****lýn

Hlavní barman - vedoucí směny.

1998 – 2005 7 let a 6 měsíců

Příprava veškerých nápojů pro restauraci. Pravidelná inventura zboží. Objednávka zboží.

Ho*******lýn

Číšník/servírka

1995 – 1998 3 roky a 6 měsíců

Obsluha hotelových i pasantních hostů. Příjem plateb od hostů. Inventura zboží. Příprava rautů.

Če*********ary

Běžné účty

1993 – 1995 2 roky a 6 měsíců

Práce na přepážce, práce v pokladně.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Chytrý telefon AndroidPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

Psaní všemi desetiZkušený

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Kurz mzdová účetní

Online kurz, základy personalistiky, veškeré informace týkající se zpracování mezd.

2023