Karolina V. 35 let , životopis 1537486
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Category Manager v obchodu Číšník/servírka Manažer prodejního teamu Obchodní asistent Prodavač Vedoucí / manažer prodejny Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Vedoucí úseku prodejny Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba, Dvousměnný provoz, Třísměnný provoz, Nepřetržitý provoz
Práce z domova
Nevyžaduji, ale mám možnost: příležitostně, částečně, převážně, zcela
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
MěSOŠ Klobouky u Brna
Agropodnikání
září 2007 – červen 2011SŠ s maturitou
Praxe 12 let a 1 měsíc
Ma*******nka
Vedoucí prodejny
2023 – dosud 3 roky a 1 měsíc
Kompletní zodpovědnost za chod luxusního butiku, vedení prodejny a dohled nad každodenním provozem - Nákup a tvorba sortimentu: výběr kolekcí světových značek pro jednotlivé sezóny, komunikace s dodavateli a zajištění naskladnění zboží E-commerce: správa e shopu včetně expedice objednávek, nastavení spolupráce s dopravci a zajištění fakturace Marketing a vizuální prezentace: správa sociálních sítí včetně tvorby obsahu, copywriting a návrh i realizace výloh Zákaznický servis: odborný brafitting, řešení složitějších reklamací a správa klientské databáze Provozní správa prodejny: zajištění technické údržby, koordinace oprav a administrativní agenda spojená s provozem prodejny
EP*****.o.
Provozní
2020 – 2023 3 roky a 6 měsíců
Zajištění komplexního chodu pohostinského zařízení, od nákupu zásob přes personální plánování až po organizaci rozsáhlých kulturních a společenských akcí. Hlavní pracovní náplň - Skladové hospodářství a nákup: Kompletní zajištění zásobování (výběr dodavatelů, objednávky, příjem a kontrola zboží), evidence skladových zásob - Provozní management: Plánování směn a koordinace personálu, dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních norem, zodpovědnost za celkový vzhled, čistotu a úpravu interiéru i exteriéru hospody. - Finanční odpovědnost: Vedení pokladny, denní uzávěrky, hmotná odpovědnost za svěřené hodnoty a provádění pravidelných inventur. - Obsluha a péče o hosty: Aktivní obsluha hostů, zajištění kvality servisu a řešení klientských požadavků. - Event management (Pořádání akcí): Soukromé akce: Kompletní organizace „na klíč“ (svatby, oslavy narozenin, smuteční hostiny). Veřejné a komunitní akce: Plánování a realizace hodů, charitativních akcí a hudebních festivalů. - Marketing: Vymýšlení konceptů nových akcí a jejich propagace v rámci obce a okolí
Re*********šny
Číšník/servírka
2014 – 2020 6 let a 6 měsíců
- Organizace práce na směně, kontrola čistoty provozovny a přípravy stolů. - Kvalitní servis: Komplexní obsluha hostů, doporučování nápojů a pokrmů, aktivní prodej. - Práce s pokladním systémem, zodpovědnost za tržbu a uzávěrky, řešení stížností a a přání hostů. - Zaškolování nových kolegů a brigádníků. - Spolupráce: Úzká komunikace s kuchyní pro zajištění plynulého servisu a plnění speciálních požadavků hostů.
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
T - traktory
Technické znalosti
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Psaní všemi desetiZkušený
Tvorba obsahu a online marketing
CopywritingZačátečník
Další programy a počítačové znalosti
Úprava fotek a střih videa, ekonomické systémy: PROFIT (pokročilá znalost – fakturace, sklady, DPH), POHODA (základy).
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Přizpůsobivost
Samostatnost
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Tvůrčí (kreativní) myšlení
