L. M. , životopis 1495532

Střední škola gastronomie a služeb

Gastronomie (*65-51-H/01 Kuchař - číšník)

2000 – 2003Vyučení

Da*****jer

Vedoucí bowlingového centra

září 2023 – dosud 2 roky a 5 měsíců

zodpovědnost za provoz • zodpovědnost za personál a plánování služeb • příprava akcí • objednávání zboží • skladová evidence a pravidelná inventura zboží • obsluha a komunikace se zákazníky

Ma*********ška

Zástupce vedoucího

leden 2021 – srpen 2023 2 roky a 8 měsíců

• zodpovědnost za provoz• zodpovědnost za personál• skladová evidence zboží a pravidelná inventura• objednávání zboží a komunikace s dodavateli

3E*******ekt

Provozní manažer

září 2016 – prosinec 2020 4 roky a 4 měsíce

• zodpovědnost za provoz• zodpovědnost za personál a plánování služeb• příprava akcí• objednávání zboží• skladová evidence a pravidelná inventura zboží• obsluha a komunikace se zákazníky• Administrativa

RH*********lus

Servírka/krupiér

2009 – 2010 1 rok a 6 měsíců

• Obsluha výherních automatů

M*****A

Servírka

2006 – 2009 3 roky a 6 měsíců

Obsluha hostů

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Mohu nabídnout

Empatii

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Další dovednosti

SPOLEHLIVOST A ODPOVĚDNOST, SPRÁVA ZÁSOB, TÝMOVÁ PRÁCE A SPOLUPRÁCE, PRÁCE S REZERVAČNÍMI SYSTÉMY, VEDENÍ LIDÍ, PLÁNOVÁNÍ SMĚN, MICROSOFT OFFICE 365