Š. V. , životopis 1245744

Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Znojmo, s.r.o.

Kuchař - číšník

2013 – 2016Vyučení

AU*******ar)

Teamleader

březen 2021 – prosinec 2023 2 roky a 10 měsíců

Řízení, organizace a koordinace týmu. Práce s jednotlivými členy týmu, hodnocení jejich výkonu, motivace a další jejich rozvoj.

PF*****ií)

Vedoucí směny

listopad 2019 – prosinec 2020 1 rok a 2 měsíce

Řízení a koordinace směny pro splnění plánu.

Lu*******ce)

Vrchní barman

říjen 2018 – červenec 2019 10 měsíců

Organizace a zajištění plynulého chodu restaurace. Vedení skladové evidence. Vedení pokladny.

Tr*******jma

Číšník (školní praxe a brigáda)

září 2013 – září 2018 5 let a 1 měsíc

Přijímání objednávek, servírování pokrmů a nápojů.

Běžná práce na počítači

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

MS OutlookPokročilý

Mé silné stránky

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem