K. L. , životopis 525249

Slovenská technická univerzita v Bratislave, Fakulta chemickej a potravinárskej technológie v Bratislave

Potravinárstvo

2008 – 2013Vysokoškolské

Gymnázium Nové Zámky, Slovenská republika

Všeobecné gymnázium

2004 – 2008SŠ s maturitou

A***S

Supervisor sensory laboratory

červenec 2023 – prosinec 2023 6 měsíců

•Spotřebitelské testování potravin: příprava spotřebitelských testů zadaných potravinovými řetězci, tvorba reportů a závěrečných tabulek na týdenní bázi, tvorba grafů a výstupů projektu •Komunikace s klienty a spolupráce napříč odděleními •Provádění senzorického hodnocení potravin •Zajištění chodu a vedení senzorické laboratoře (dokumentace, zpracování standardních operačních postupů, školení senzorického panelu, příprava na audity) •Vedení a koordinace akreditovaných senzorických zkoušek dle ISO 8586 pro zákazníky a vystavování Certifikátu vybraného posuzovatele

Ag*****API

Projektový manažer

srpen 2018 – červen 2023 4 roky a 11 měsíců

•Administrace projektů podaných v programu Digitální podnik od podání žádosti až do ukončení implementace projektů OPPIK. •Zodpovědnost za provádění kontroly výběrových řízení a kontroly formální a věcné správnosti podkladů pro žádost o úhradu nákladů (platbu dotace)

EU*********aha

Manažer analytických služeb

2015 – 2018 3 roky a 6 měsíců

•Odborné konzultace a komunikace s klienty (analýza potravin, technologie potravin) •Vyhledávání vhodných analýz pro účely požadované zákazníky •Koordinace nákupu vzorků •Tvorba reportů pro významné zákazníky (velké potravinové řetězce) •Spolupráce na systému kontroly kvality potravin •Práce v laboratorním informačním systému •Orientace v označování potravin

EU*********aha

Senzorický expert

2013 – 2018 5 let a 6 měsíců

•Provádění senzorického hodnocení potravin •Zajištění chodu a vedení senzorické laboratoře (dokumentace, zpracování standardních operačních postupů, školení senzorického panelu, příprava na audity) •Posuzování a koordinace akreditovaných senzorických zkoušek dle ISO 8586:2012 pro zákazníky a vystavování Certifikátu vybraného posuzovatele

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Mohu nabídnout

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Osvědčení vybraného posuzovatele senzorické analýzy

ISO 8586

září 2023