A. M. , životopis 1215974

Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace

Gastronomie (65-51-H/01 Kuchař)

září 2018 – červen 2021Vyučení

1. Německé zemské gymnázium Brno

září 2014 – červenec 2018Základní

ZŠ a MŠ TGM Zastávka

září 2009 – červen 2014Základní

AV*********.o.

Velitel ostrahy

listopad 2024 – dosud 1 rok a 3 měsíce

•dohled nad prostory luxusní parfumerie •vedení týmu strážných

AM******I

Šéfkuchař

březen 2024 – říjen 2024 8 měsíců

•příprava a prodej pokrmů •kontrola dodržování standartu značky •aktivní komunikace v týmu i se zákazníky

PR*********.s.

Sales manager

listopad 2023 – únor 2024 4 měsíce

•Aktivní prodej finančních produktů a služeb •komunikace s klienty •efektivní vedení týmu prodejců

Qu*********.o.

Obchodní konzultant

srpen 2023 – listopad 2023 4 měsíce

• Prezentovaní kryptoměnové burzy BITMarkets a prodej jejich produktů. • Zaměření na finanční ochranu a spokojenost klientů při obchodování kryptoměn. • Komunikováno převážně po telefonu, vzhledem k upřednostňování dostupnosti a pohodlí klientů. • Příležitostné osobní schůzky na podporu silných vztahů s klienty.

Am*******.o.

Shift Manager

srpen 2022 – červen 2023 11 měsíců

• Efektivní vedení restauračního provozu • Řízení finančních výsledků pro maximální zisk. • Vedení týmu 10-ti zaměstnanců s cílem podávání špičkových služeb našim hostům. • Vyřizování zpětné vazby pro zlepšení spokojenosti hostů.

Ba*********uje

Barman

srpen 2021 – květen 2022 10 měsíců

• Odborné míchání a servírování rozmanitých objednávek nápojů • Implementovaní postupů ověřování věku pro zodpovědnou obsluhu • Nabízení návrhů na párování alkoholu na základě rozsáhlých znalostí • Řízená barová inventura a udržovaná vysoká úroveň čistoty

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený

MacOSZkušený

MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý

Chytrý telefon AndroidZkušený

Chytrý telefon Apple iOSZkušený

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Zkušený

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený

Prezentační program (MS PowerPoint)Expert

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

MS OutlookZkušený

Grafické a konstrukční programy

Adobe PhotoshopPokročilý

Tvorba obsahu a online marketing

E-mail marketingPokročilý

SEO, linkbuildingZačátečník

Střih videaPokročilý

Úprava fotekPokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)