J. D. , životopis 1272837
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Vlašim
Kuchař - číšník
2004 – 2007Vyučení
Základní škola Chocerady
září 1994 – červen 2003Základní
Praxe 14 let a 10 měsíců
Re*******ace
Šéfkuchař, kuchař
leden 2010 – říjen 2024 14 let a 10 měsíců
Sestavování jídelního lístku,, objednávky zboží,provoz kuchyně. Vzdělání mám odborné učiliště. Ale v rámci svých zaměstnání jsem se posouval, vzdělával a absolvoval několik kurzů, mimo jiné některé z nich v pražském kulinářském institutu specializace na českou kuchyni. Vaření je moje radost a něco co dělám rád a jak nejlépe umím.
Jazyky
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený
Linux / BSD / UnixPokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Zkušený
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Grafické a konstrukční programy
CanvaPokročilý
Tvorba obsahu a online marketing
Střih videaZkušený
Úprava fotekPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Kurzy
Studená kuchyně, saláty,rauty a švédské stoly- Pražský kulinářský institut
Lektor - Radek Šubrt - Šéfkuchař - Zdeněk Marcín
Zobrazit certifikát o absolvování
listopad 2011
Poklady klasické české kuchyně
Šéfkuchař a instruktor - Václav Frič
říjen 2011