Tomáš J. 45 let , životopis 1532015

SOU Hotelová škola Pelhřimov

Gastronomie (Gastronomie - kuchař, Gastronomie - číšník)

září 1997 – červen 2002SŠ s maturitou

Pr*******r.o

Řidič a montážní dělník

červen 2020 – dosud 5 let a 8 měsíců

zajištění správně postaveních staveb na opravu silnic, psaní pracovních výkazů

Ho*********nce

Parťák šéf barmana

listopad 2016 – květen 2020 3 roky a 7 měsíců

rozpis změn na baru, zajištění kvality vydaných drinků, školení personálu, kontrola objednávek a barových inventůr.

Ru*****r.o

klíčový manager

březen 2013 – říjen 2016 3 roky a 8 měsíců

hledání nových klientů, podpora prodeje produktů, školení perzonálu, degustace Barové šestky pro klienty a večerní akcí.

IČ*****ngu

Hledání nových klientů a vše tím spojené

říjen 2007 – březen 2014 6 let a 6 měsíců

Zajištění zboží na danou akci, hledání perzonálu, zajištění kvality servisu adt.

Ho*********nce

Koktejlový barman

červenec 2007 – leden 2012 4 roky a 7 měsíců

Zajištění servis a kvalita vydaných drinků, objednávky zboží na bar a výkaz měsíčních inventur

Ho*****avy

Vedoucí provozu / provozní

červenec 2004 – duben 2007 2 roky a 10 měsíců

Kontrola chodu restaurace, komunikace s klientem a zajištění akcí, objednávky zboží pro provoz restaurace, odvod denních a měsíčních tržeb.

Mo*****mov

Vrchní Číšník

září 2002 – červen 2004 1 rok a 10 měsíců

Obsluha hostů, odvádění denní tržby, objednávky zboží pro provoz Motorestu

Operační systémy

Chytrý telefon AndroidPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník

MS OutlookPokročilý

Psaní všemi desetiZačátečník

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)