I. K. , životopis 628229
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o.
Gastronomie
2014 – 2018SŠ s maturitou
Praxe 8 let a 8 měsíců
MP*****gue
Restaurant and bar supervizor
září 2021 – srpen 2023 2 roky
- Obsluha A la cartové restaurace - Koordinace evantu - Plánování směn - Vyřizování e-mailu a rezervací - Administrativa sociálních sítí
EF*********r.o
Pracovník expedice
duben 2020 – srpen 2021 1 rok a 5 měsíců
- Kompletace objednávek - Kontrola kvality - Expedice - Naskladnění a vyskladnění zboží - Rozřazování zboží - Příprava na focení
Mo*****enc
Baristka
prosinec 2019 – únor 2020 3 měsíce
- Prodej sortimentu - Příprava kávy a míšených nápojů - Příjem zboží - Komunikace se zákazníky - Obsluha
ZO*****.s.
Obsluha výdejny/Prodejny
srpen 2019 – listopad 2019 4 měsíce
- Komunikace s klienty - Výdej a prodej zboží - Příjem zásilek - Reklamace - Vrácení objednávek - Chod a vzhled prodejny
MP*******els
Servírka/Baristka/Somelierka
září 2014 – duben 2019 4 roky a 8 měsíců
- Obsluha hostů - Příprava nápojů a kávy - Telefonická komunikace pokojové služby
Jazyky
španělštinazačátečník
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Základní baristické školení
Kurz byl o základech kávy a její přípravy.
Zobrazit certifikát o absolvování
říjen 2019