
L. P. , životopis 1406376
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Poděbrady
Kuchař-číšník (Kuchař/ka - číšník, servírka)
září 2000 – červen 2003Vyučení
Praxe 21 let a 6 měsíců
Ho*****.o.
Recepční- Penzion Homér Poděbrady
září 2023 – prosinec 2024 1 rok a 4 měsíce
písemná, elektronická a telefonická komunikace s hosty příjem rezervací (telefonicky, emailem, přes ubytovací portály) zajištění chodu penzionu(úklid a čistota) znalost rezervačního systému PREVIO a BETTER
Re*****lín
Servírka
prosinec 2022 – srpen 2023 9 měsíců
obsluha a komunikace s hosty příjem rezervací catering
MŠ*******ice
Kuchař
duben 2022 – prosinec 2022 9 měsíců
záskok po dobu nemoci hlavní kuchařky zajištění provozu (objednávky, příprava jídel dle norem, výdej, úklid kuchyně) základní znalost HACCP Osvědčení o dietním stravování ve školních jídelnách
Yn*********any
Skladník
leden 2020 – březen 2022 2 roky a 3 měsíce
balení a etiketování (ruční a strojové) produktů expedování příjem a výdej zboží (malé objednávky / paletové objednávky) balení objednávek práce na PC
OS*****ová
Podnikatel
2016 – 2019 3 roky a 6 měsíců
živnostenský list-hospodská činnost malo/velkoobchod, nákup/prodej, pořádání sportovních/společenských akci koncesní listina na alkohol kompletní provoz objednání zboží, prodej, obsluha, úklid, pořádání akcí, komunikace se zákazníky a obchodními partnery vedení společnosti bez zaměstnanců
Re*********urk
Kuchař
2015 – 2016 1 rok a 6 měsíců
vedení provozu kuchyně a její náležitosti základní znalost HACCP
Ho*********ská
Kuchařka/servírka
2014 – 2015 1 rok a 6 měsíců
vedoucí kuchyně zajištění provozu kuchyně a restaurace (objednávky, příprava jídel, výdej)
Re*****ská
Servírka
2013 – 2014 1 rok a 6 měsíců
komunikace a obsluha hostů
Mo*****ská
Servírka
2011 – 2013 2 roky a 6 měsíců
komunikace obsluha hostů
Če*****ady
Obsluha čerpací stanice
2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců
prodej komunikace obsluha
Re*******aky
Servírka
2006 – 2010 4 roky a 6 měsíců
obsluha komunikace s hosty
Pi*******urk
Servírka
2005 – 2006 1 rok a 6 měsíců
obsluha komunikace s hosty
Ka*****urk
Servírka/baristka
2003 – 2005 2 roky a 6 měsíců
obsluha komunikace s hosty
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Kurzy
ProfiEduca
Dietní stravování ve školních jídelnách
září 2022