A. B. , životopis 1438250

Hotelová škola Teplice

Kuchař - číšník (Číšník - barman, servírka - barmanka)

září 2012 – červen 2016Vyučení

Re*******vka

Provozní / manažer

listopad 2021 – dosud 4 roky a 2 měsíce

Zajištění správného chodu restaurace. plánování směn a vedení celého týmu zaměstnanců. Plánování akcí a následná realizace. Komunikace s obchodními zástupci a objednávání zboží. Práce na PC (google tabulky, Excel…) a mnoho další práce.

Re*******vka

Servírka, barmanka

srpen 2018 – listopad 2021 3 roky a 4 měsíce

Obsluha hostů

Cl*******bem

Číšník/servírka

září 2017 – srpen 2018 1 rok

Obsluha hostů

Cl*******bem

Praxe v rámci vzdělání

říjen 2013 – květen 2016 2 roky a 8 měsíců

Obsluha hostů, příprava akcí

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)