Ludmila S. 32 let , životopis 1231858
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Barista Barman/ka Číšník/servírka Vedoucí provozu / provozní
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední odborné učiliště DAKOL, s.r.o.
Gastronomie
září 2009 – červen 2012Vyučení
Praxe 7 let a 6 měsíců
Lo*********ffe
Provozní kavárny
květen 2020 – květen 2024 4 roky a 1 měsíc
Řízení, organizace a koordinace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého provozu. Provádění kontroly dodržování předpisů v oblasti hygieny Poskytování informací o poskytovaných službách a jejich cenách zákazníkům. Přijímání objednávek včetně vedení evidence. Řízení a kontrola kvality poskytovaných služeb, správnosti pokladních operací a jejich evidence. Jednání s inspekčními orgány. Kalkulace cen poskytovaných služeb. Zabezpečení dodržování předpisů v oblasti hygieny. Proškolování pomocného nebo nového personálu.
Sw*******isi
Provozní kavárny
listopad 2014 – prosinec 2016 2 roky a 2 měsíce
Řízení, organizace a koordinace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého provozu. Provádění kontroly dodržování předpisů v oblasti hygieny Poskytování informací o poskytovaných službách a jejich cenách zákazníkům. Přijímání objednávek včetně vedení evidence. Řízení a kontrola kvality poskytovaných služeb, správnosti pokladních operací a jejich evidence. Jednání s inspekčními orgány. Kalkulace cen poskytovaných služeb. Zabezpečení dodržování předpisů v oblasti hygieny. Proškolování pomocného nebo nového personálu.
S*****C
Obsluha recepce
srpen 2013 – říjen 2014 1 rok a 3 měsíce
Vítání a ohlašování návštěv, vedení knihy návštěv a vydávání návštěvnické propustky. Dále jsem přepojovala a vyřizovala telefonáty a poskytovala všeobecné informace o společnosti. Zodpovídala za chod recepce. Prováděla jsem dílčí administrativní práce
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
španělštinastředně pokročilá
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidExpert
Chytrý telefon Apple iOSZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
Psaní všemi desetiZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
