Tomas V. 45 let , životopis 1518181
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Chci pracovat jako
Administrativní pracovník Asistentka F & B manager Obchodní zástupce Office manager Ředitel / manažer hotelu Vedoucí / manažer prodejny Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba
Práce z domova
Ne
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Teplice nad Metují
Kuchař - číšník (Číšník, barman, barista)
září 1996 – červen 2018Vyučení
Praxe 25 let a 11 měsíců
We*********hov
Provozní, F&B manager
duben 2018 – dosud 7 let a 9 měsíců
Kompletní zajištění hotelového provozu o 350 lůžkách, každodenní objednávky zboží, vytváření jídelních a nápojových lístků, normování, vedení skladů, vytváření hotelových programů. Vedení 50 zaměstnanců - vytváření rozpisů, rozdělování prací a nábor nových zaměstnanců.
Re*****hov
Číšník
prosinec 2015 – březen 2018 2 roky a 4 měsíce
Obsluha hostů, příprava snídaní
Ho*******hov
Vrchní číšník
prosinec 2007 – září 2015 7 let a 10 měsíců
Vrchní číšník, barman, barista
Ma*****sko
Uklizeč
říjen 2005 – červen 2007 1 rok a 9 měsíců
Úklid kanceláří, operátorských středisek a obchodních domů
Ho*****hov
Číšník, Barman, Obsluha rychlého občerstvení, Kuchař
prosinec 2003 – duben 2005 1 rok a 5 měsíců
Obsluha v hotelové restauraci, baru, rychlém občerstvení a pomoc v kuchyni
Ch*****sko
Pomocná síla v kuchyni
květen 2003 – září 2003 5 měsíců
Příprava a úklid restaurační kuchyně a rychlého občerstvení.
Ho*****hov
Číšník
prosinec 1998 – duben 2003 4 roky a 5 měsíců
Obsluha v hotelové restauraci a rychlém občerstvení
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
němčinastředně pokročilá
polštinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookPokročilý
Psaní všemi desetiZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Sommelier
Základy sommeliérství
říjen 2017
