P. S. , životopis 1227483
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Střední škola umění a designu a Vyšší odborná škola Brno, příspěvková organizace
textilní výroba a podnikatelství
září 2008 – červen 2012SŠ s maturitou
Praxe 11 let a 9 měsíců
Ma*********ená
máma
2020 – 2024 4 roky a 6 měsíců
děti a domácnost
Ka*********azy
Vedoucí provozu / provozní
2017 – 2020 3 roky a 6 měsíců
baristika, práce s kávou, obsluha zákazníků, marketing, plánování směn, inventarizace, zajišťování chodu kavárny (dostatek zaměstnanců a vše s tím spojeno), školení kávy, aj.
Vi*******afé
Číšnice/prodavačka
2016 – 2017 1 rok a 6 měsíců
prodej vín a poradenství, příprava nápojů, zajišťování objednávek, úklid kavárny, inventarizace vinotéky, práce s kávou, naskladňování, odpovědnost za zboží, aj.
As*******.o.
Vedoucí/barista
2014 – 2016 2 roky a 6 měsíců
péče o zákazníky, příprava nápojů a koktejlů, práce s kávou, latté art, příprava teplých pokrmů a palačinek technikou Tzv. crepes, zajišťování objednávek, plánování směn a organizace akcí, úklid a údržba kavárny, odpovědnost za chod kavárny a za zaměstnance, aj.
Ca*****pet
Vedoucí barman/číšník
2013 – 2014 1 rok a 6 měsíců
obsluha zákazníků, práce s kávou, práce s pokladnou, příprava a výdej nápojů a pokrmů, příprava a organizace oslav, aj.
Re*********asa
Barman/číšník
březen 2013 – 2013 10 měsíců
péče o zákazníky, práce s kávou a s výčepem, manipulace s hotovostí, údržba a úklid restaurace, příprava teplých i studených pokrmů, aj.
C&*******.o.
Prodejní asistentka
říjen 2012 – 2013 1 rok a 3 měsíce
příprava a design prodejny, naskladňování zboží, inventarizace, obsluha zákazníků, obsluha pokladny, aj.
Jazyky
němčinazačátečník
slovenštinazačátečník
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
Psaní všemi desetiPokročilý
Grafické a konstrukční programy
Fusion 360Pokročilý
Databázové systémy
MS AccessZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
