K. T. , životopis 1477027
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Městec Králové, T. G. Masaryka 4
Cukrář
září 2023 – červen 2025Vyučení
Stření odborná škola a Střední odborné učiliště, Městec Králové, T.G. Masaryka 4
kuchař číšník
září 2020 – červen 2022Vyučení
Praxe 6 let a 4 měsíce
Cu*********ldů
Pomocná cukrářka
říjen 2024 – červenec 2025 10 měsíců
Dohotovení zákusků, příprava vitríny. Sestavování dortů.
Pi*****rka
Číšník/servírka
2022 – 2023 1 rok a 6 měsíců
Obsluha v pivnici.
Pi*****áby
Číšník/servírka
leden 2018 – 2021 4 roky
Sázení Fortuny. Obsluha hostů.
Jazyky
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Kurzy
Barista
Získala jsem základní i praktické znalosti v přípravě espressa, cappuccina a dalších kávových nápojů. Naučila jsem se správnou obsluhu kávovaru, práci s mlýnkem, latte art a zásady péče o kávu i zařízení.
Zobrazit certifikát o absolvování
říjen 2023
Tartaletky
Absolvovala jsem kurz zaměřený na moderní pojetí tartaletek pod vedením odborné lektorky. Naučila jsem se přípravu křehkého těsta, moderních krémových náplní, glazur a profesionální dekorace v cukrářském stylu.
Zobrazit certifikát o absolvování
říjen 2023
Barmanský kurz
Absolvovala jsem intenzivní kurz zaměřený na přípravu koktejlů, základy mixologie, obsluhu hostů a hygienické standardy. Získala jsem praktické dovednosti v míchání nápojů.
Zobrazit certifikát o absolvování
březen 2022
