M. Z. , životopis 1242283
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední škola služeb a řemesel, Stochov, J.Šípka 187
Kuchař - číšník
září 2020 – květen 2023Vyučení
Praxe 5 let a 6 měsíců
Re*******.O.
Kouč
říjen 2023 – dosud 2 roky a 3 měsíce
Začal jsem pracovat ve Firmě Rex Concepts jako koordinátor, Kouč, a konzultant. Měl jsem na starosti otevření dvou nových Amerických restaurací, přesněji FastFoody. Na této pozici jsem měl na starosti otevírání nových restaurací firmy PopEyes. Jedná se o značku amerického Fast Foodu, která od listopadu působí i na našem českém trhu. Plánuji otevírací doby, vizuální vzhled celé restaurace, uspořádání restaurace, objednávání nábytku do restaurace, a celkově celou stavbu restaurace.
Am*******.O.
People Manager
červenec 2020 – září 2023 3 roky a 3 měsíce
Jako People Manager v KFC jsem měl na starosti více záležitostí. Pomáhal jsem řešit chod celé restaurace, řešil technické závady, týmové problémy, pomáhal ostatním členům manažerského teamu, vedl směny, a vedl celý svůj tým k dosahování provozní dokonalosti, a spokojenému pocitu hostů, i našich zaměstnanců, a k lepším výsledkům naší restaurace.
Jazyky
angličtinapokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Expert
MacOSExpert
MS Windows XP / Vista / 7Expert
Chytrý telefon AndroidExpert
Chytrý telefon Apple iOSExpert
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Expert
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Expert
Prezentační program (MS PowerPoint)Expert
Internetový prohlížeč a e-mailExpert
MS OutlookExpert
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)