J. M. , životopis 1147385

Střední škola gastronomie a služeb, Nová Paka, Masarykovo nám. 2

Pekař

září 2007 – červen 2010Vyučení

P-*****afe

Pekař

květen 2022 – červenec 2025 3 roky a 3 měsíce

Příprava a navažování surovin na následné mísení chlebového těsta.

Pe*********liv

Pekař

listopad 2019 – srpen 2021 1 rok a 10 měsíců

Pekař v nočním provozu s výrobou převážně tukového těsta.

Pe*****ířů

Pekař

říjen 2017 – září 2019 2 roky

Zde jsem pracoval jako pekař při noční výrobě převážně chlebů.

Pe*******lav

Pekař

říjen 2013 – červen 2017 3 roky a 9 měsíců

Zde jsem pracoval jak vedoucí nočního provozu... Od navažování s následným hnětením chlebového těsta ale i běžného a sladkého. A tím i spojenou zodpovědně a kvalitně provedenou výrobu chlebů,housek, rohlíků, či hamburgerových bulek,ale i sladkého pečiva.

Te*******res

Pekař

srpen 2011 – září 2013 2 roky a 2 měsíce

Ruční výroba pečiva a následné pečení v rotačních pecí... Občasné rozpékání polotovarů. Následné zásobování úseku pekárny čerstvým pečivem.

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

MS Outlook

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce