J. K. , životopis 1477345

SOU obchodní, Barrandova 30, 26601 Beroun

kuchař - číšník (zaměření pro obsluhu)

září 1992 – červen 1995Vyučení

Pa*****a.s

obsluha baru + VHP, provozní, vnitřní kontroling (inkaso)

2003 – 2025 22 let a 6 měsíců

2003 - 2011 vedoucí směny, obsluha baru + VHP a živé hry 2011 - 2024 provozní 2024 - 2025 vnitřní kontroling (inkaso)

Re*****ice

číšník (vedoucí směny)

2001 – 2003 2 roky a 6 měsíců

obsluha hostů, příjem zboží, práce s hotovostí

Re*****oun

číšník

1998 – 2001 3 roky a 6 měsíců

obsluha hostů, úklid, zodpovědnost za zboží

Re*******ejn

číšník

1996 – 1998 2 roky a 6 měsíců

obsluha hostů, úklid, práce s hotovostí

ba*********oun

obsluha baru

1995 – 1996 1 rok a 6 měsíců

obsluha hostů, vyúčtování tržby, odpovědnost za zboží

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Chytrý telefon AndroidPokročilý

Chytrý telefon Apple iOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý

Prezentační program (MS PowerPoint)Nováček

Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý

MS OutlookPokročilý

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Další dovednosti

dlouholetá zkušenost s vedením kolektivu a odpovědnost za svěřené provozovny, majetek a hotovost

Lavazza

kurz baristů

2015

ČNB

o rozpoznávání bankovek a mincí podezřelých z padělání (pravost bankovek a mincí)

květen 2013

Segafredo

základní seminář baristů

2005