D. P. , životopis 1324212
Vzdělání Vyučení bez maturity
Střední odborné učiliště stavební, Plzeň, Borská 55 - pracoviště Horní Bříza
Uměleckořemeslné zpracování kamene a keramiky (Uměleckořemeslné zpracování kamene a keramiky - zaměření Kerami
2001 – 2004Vyučení
Praxe 9 let
Bi*******ood
Mistr ve výrobě
únor 2022 – dosud 3 roky a 11 měsíců
Vedení týmu, rozdělování pracovní činnosti, dodržování výrobního plánu, dodržování bezpečnost práce, seřizování a obsluha balících strojů, nastavování etiket,změna programů, obsluha neřezového stroje , dodržování haccap, dodržování čistoty na pracovišti, kontrola chemie, kontrola produktu aby k zákazníkovi došel v pořádku, dohlíženi na pracovní oděv zaměstnanců, zapisování nových zaměstnanců
Do*****ovi
Cukrář
2017 – 2022 5 let a 6 měsíců
Dorty na zakázku a cukrářské výrobky
Ma*****cha
Vedoucí provozu / provozní
březen 2017 – duben 2019 2 roky a 2 měsíce
Inventury na prodejnách, vedení týmu, kontrola haccap, kontrola pultů, docházka.
Jazyky
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
VZV - vysokozdvižný vozík
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Další dovednosti
Praxe 13 let v cukrařine
Kurzy
Rekvalifikační kurz pedikúra
2013
Rekvalifikační kurz kuchař-číšník
2012